שלום, אורח
שם משתמש סיסמה: זכור אותי

דיון: יעוץ

יעוץ 29 יוני 2011 22:19 #1

עמרי ערב טוב

ברצוני לשאול מספר שאלות -

1. מה יותר קל לנקות פורמיקה מבריקה או מט?

2. האם אפשר לשים ידיות קטנות עגולות כמו זכוכית קריסטל לארונות מטבח בצבע פנינה מבריק?

3 מה יותר יפה ידיות אינטגרליות או ידיות אחרות?

4 איזה צבע שיש מומלץ למטבח לבן?

ברצוני לציין שזה מטבח שאני מבשלת בו הרבה

לגבי: יעוץ 30 יוני 2011 07:32 #2

היי פנינה,

אענה על שאלותייך לפי הסדר...

1. אין הבדל משמעותי בין ניקוי של פורמייקה רגילה לניקוי של פורמייקה מבריקה. זה די אותו דבר ולפי דעתי לא אמור להוות שיקול לבחירת סוג הפורמייקה. ועוד בענייני ניקוי, וזה דווקא מתקשר לשאלה השלישית שלך על ידיות אינטגרליות... ארונות מטבח שיש בהם ידיות אינטגרליות הם יותר קלים לניקוי. במיוחד שכמדובר בידיות שאינן ידיות כפתור. למה? כי בארונות מטבח עם ידיות משיכה צריך לנקות, נניח עם סמרטוט לך סביב הידית. בארונות אם ידיות אינטגרליות זה יותר קל.

2. האם אפשר לשים ידיות קטנות עגולות כמו זכוכית קריסטל לארונות מטבח בצבע פנינה מבריק? לפי דעתי אם את הולכת על מטבח בסגנון כפרי או לכיוון הכפרי, ידיות כאלה בהחלט יכולות להתאים. מבחינת התאמת צבעים זה נשמע לי יפה מאוד ובהחלט יכול להתאים.

3. דעתי היא שידיות אינטגרליות מתאימות יותר למטבח מודרני. לפי מה שאני מצליח להבין, המטבח שלך הוא לא 'מודרני מובהק', ולכן במקרה שלך לא הייתי הולך על ידיות אינטגרליות. מה גם שבחירה של ידיות כפתור מקריסטל ירוק במטבח לבן נשמע לי מאוד מיוחד ומעניין. באמת!

4. לגבי שיש למטבח לבן. שוב פעם זה תלוי בסוג המטבח. אם היית הולכת על מטבח מודרני, הייתי ממליץ לך לבחור שיש בגוון של אפור או של חום כל שהוא כדי להכניס עניין וקונטרסט גבוה. אבל... אם המטבח שלך הוא כפרי הייתי הולך על שיש בגוון קרוב ללבן. אולי שיש למטבח עם טקסטורה מסוימת. שיש לבן לחלוטין יכול להיות בעייתי מבחינת פונקציונליות. כל לכלוך רואים, ולפעמים גם נספגים כתמים שאי אפשר להסיר. מטבח שמבשלים בו הרבה, כמו שאת עושה, חשוב מאוד שיהיה גם פרקטי מאוד. ולכן... משהו בכיוון של 4620 של אבן קיסר. מה את אומרת?

דרך אגב, מה היו המחשבות שלך לגבי בחירת חיפוי הקיר ולגבי צבע הקירות?? מה צבע הרצפה אצלך?

פנינה, אם יש לך תמונות של בחירות שעשית או תמונות אחרות שאת יכולה להעלות לפורום?
עמרי רדאי - תכנון ועיצוב מטבחים

"סודות תכנון המטבח" – הספר שידריך אתכם כיצד לתכנן מטבח פונקציונלי ונוח!

התקשרו אל התא הקולי שלי והשאירו לי גם שאלה קולית...

08-6259346

התשובות יועלו לעמוד הזה (ותקבלו על כך הודעה במייל).

המשך יעוץ 30 יוני 2011 09:58 #3

היי עמרי קודם תודה גדולה

יכול להיות שלא הסברתי בדיוק איך המטבח יראה, אנסה לתאר ואם אני יכולה אז אשלח גם שרטוט.

אז בצד שמאל יש את המקרר שתי דלתות בצבע מוכסף. בצד המקרר יהיה מזווה, למעלה ארונות, מצד ימין יהיה ארון וגם המיקרוגל ותנור אפיה. בהמשך יהיה ארון תריס מוכסף, עד השיש כדי לנצל את הפינה המתה כביכול.

ממול יש את הכיור שהוא כפול וכמובן ארונות למטה. למעלה יהיו 3 קלפות כפולות שאני רוצה לשלב עם זכוכית, לא החלטתי אם זכוכית חלבית או שקופה או זכוכית עם עיטורים. מה דעתך?

אורך החזית של המטבח איפה שהכיור הוא 4.40מ'.

בצד ימין יש חלון הפונה לנוף יפיפה ומתחת לחלון יהיה שיש וארונות. ואז יהיה אי בגודל של 1.80 אורך ורוחב 90סמ'.

כמובן שהאי ישמש כמשטח עבודה וארונות בצד אחד ובצד השני ישמש כדלפק של אוכל. מארון מטבח עד ארון האי יש 1.20מ'.

מאחורי האי יש את הסלון. אני חושבת שיהיה מטבח מודרני.

אני לא החלטתי לגבי החיפוי אני מאוד רוצה חיפוי זכוכית אבל זה יקר אם יש לך רעיון לגבי חיפוי ואיזה צבע?

הצבעים של השיש מאוד נראים לי. גם הצבע שהצעת ניראה מגניב איפה אפשר להשיג ידיות מיוחדות ואיפה אפשר לקנות שיש וחיפוי יפה במחיר סביר אשמח לשמוע את דעתך.

איך אני יכולה לשלוח לך שרטוט של מטבח אני לא יודעת איך עושים זאת דרך המחשב.

דבר אחד, אני החלטתי לגבי איך אני רוצה ארונות וצבע פנינה מבריק חבל שלא ראיתי את האתר שלך לפני הכל. היה לי יותר קל.

אשמח לשמוע ממך.

פנינה

לגבי: המשך יעוץ 30 יוני 2011 11:02 #4

פנינה,

בהתחשב בזה שלא שלחת תמונה, התיאור שכתבת למטבח שלך ממש טוב. ממש הצלחתי לדמיין לעצמי תמונה שלו... והוא נראה מעולה! אבל – אין תחליף לתמונה.

לפני שאני עונה לשאלות שלך רק רציתי לכתוב לך שאת לא צריכה לפתוח דיון חדש כל פעם שאת עונה לי. כלומר לא צריך ללחוץ על כפתור 'התחל דיון חדש' שלמעלה. כל מה שאת צריכה לעשות זה ללחוץ על כפתור 'תגובה מהירה' או 'תגובה' בחלק התחתון של התשובה שלי.

ועכשיו לתכל'ס –

דבר ראשון לגבי ארון התריס שבפינה. לפעמים ארון תריס כזה תופס משטח שיש יקר. אם יש לך מתקן מים (כמו תמי 4), אובן טוסטר מכונת קפה וכדומה. בדקי שיש לך מספיק שטח שיש בשבילם. אם אין, יכול להיות שיהיה לך שווה לוותר על ארון התריס כדי להרוויח עוד שטח שיש.

זכוכית חלבית או שקופה עם עיטורים? אם את הולכת על סגנון מודרני למטבח, לפי דעתי זכוכית אטומה עם עיטורים יכולה להיות יפה מאוד. לזכוכית שקופה יש בעיה עיקרית – תמיד רואים את תוכן הארון, ואם הוא קצת מבולגן, אז גם את זה רואים...

ציינת שהמרווח בין האי לארונות המטבח הוא 1.2מ'. זה מצוין! זה מאפשר אפילו לשני אנשים לעבוד בנוחות יחסית במטבח.

רעיון לחיפוי קיר – אם את הולכת על הסגנון המודרני, הייתי ממליץ על אריחי קרמיקה מבריקים. זה משדרג את המראה של המטבח ויוצר תחושה נקיה וחדשה. גם אחרי שהמטבח מתיישן. לגבי הגוון, זה תלוי בצבע השיש וארונות המטבח. הייתי נזהר ממטבח שהוא יותר מדי לבן...

לגבי מקום לקנית שיש וידיות. אני מכיר מקומות בירושלים. איזה אזור את צריכה, אנסה לעזור לך בכל זאת...

לגבי העלאת שרטוט המטבח. כשאת לוחצת על כפתור 'תגובה' כדי להשתתף בדיון, יש למטה מקום להעלאת תמונה. אם את מסתבכת פשוט שלחי את זה אליי במייל רגיל ואני אסתדר.

דבר אחרון – אם אהבת את האתר, אשמח אם תכתבי לי פידבק דרך העמוד 'צור קשר' הנמצא בתפריט הימני.

תודה!
עמרי רדאי - תכנון ועיצוב מטבחים

"סודות תכנון המטבח" – הספר שידריך אתכם כיצד לתכנן מטבח פונקציונלי ונוח!

התקשרו אל התא הקולי שלי והשאירו לי גם שאלה קולית...

08-6259346

התשובות יועלו לעמוד הזה (ותקבלו על כך הודעה במייל).

איפה לקנות ידיות למטבח 30 יוני 2011 12:48 #5

הי פנינה,

תודה על התגובה המפרגנת ב'צור קשר'!

הבנתי שאת מאזור ירושלים. אם כך... אני יכול להמליץ לך לחפש ידיות למטבח ב'מקור הידיות והבורג' בתלפיות. רח' יד חרוצים 14. יש להם מבחר די גדול.
עמרי רדאי - תכנון ועיצוב מטבחים

"סודות תכנון המטבח" – הספר שידריך אתכם כיצד לתכנן מטבח פונקציונלי ונוח!

התקשרו אל התא הקולי שלי והשאירו לי גם שאלה קולית...

08-6259346

התשובות יועלו לעמוד הזה (ותקבלו על כך הודעה במייל).

המשך ייעוץ 30 יוני 2011 18:52 #6

היי עמרי,

אתה יכול לראות למטה תמונה של צבע ריצוף המטבח וגם שרטוט חלקי של צד שמאל במטבח. כמובן שיש 3 קלפות כמו שכתבתי ואין קולט אדים מכיוון שאני רוצה להרוויח עוד ארון וגם בגלל שליד הכריים יש חלון.

אגב כריים אני עדיין לא יודעת היכן למקם אותם. בעלי הציע לשים בסוף השיש בפינת המשולש לא ישר כדי שזה לא יהיה מתחת לקלפות. אשמח לשמוע את דעתך.

שנית אתה ממש צודק לגבי זה שהמטבח כולו לבן אז מה אתה מציע.

אני מקבלת את מה שאמרת ולא אעשה זכוכית שקופה. האם אתה מציע זכוכית עם עיטורים ואיזה צבע? או רק זכוכית חלבית?

בגלל שהמטבח לבן חשבתי לעשות פס רחב בחלק מהמגירות למעלה בצבע אפור. אבל אני מאוד חוששת שזה לא מתאים ושזה ימאס עם הזמן. שוב אני שואלת את דעתך?

אני מאוד חוששת לגבי זה שהמטבח לבן ומבריק שיהיה קשה לנקות. בגלל שהמטבח והסלון ביחד אז אני משתדלת שיהיה קו נקי.

לגבי החיפוי, לא ענית לי מה אתה ממליץ האם כדאי לעשות חיפוי זכוכית או שעדיף קרמיקה והאם היא צריכה להיות מבריקה.

ואיפה יש חיפויים עם דגמים חדשים בירושלים.

גם לגבי שיש אם יש לך מישהו שאתה ממליץ בירושלים שיש לו דגמים חדשים. וגם עושה עבודה טובה.

לגבי צבע מטבח אין לי כמעט קיר , הקיר היחיד הוא מעל הקלפות.

שנית האם אתה יכול להגדיר לי אם המטבח שלי הוא כפרי או מודרני. אני חושבת מודרני כי הארונות חלקים בלי עיטורים אני רוצה לעשות את הפורמייקה בצדדים מרובע עם קנט דק בצבע אפור בקושי רואים אותו.

מה שיעזור לי כנראה איזה ידיות אני אבחר . ואני לא יודעת מה?
מה שאמרת מעניין מאוד רק אם אתה יכול להגדיר איזה צבע ירוק כהה או בהיר והאם זה יתאים לריצוף.

שכחתי להגיד לך שהמטבח יהיה בדירה חדשה שאקבל בעוד כחודשיים. מה אני לא משגעת אותך עם כל השאלות?

יש לי עוד שאלה שאף מעצב או איש מקצוע לא ידע להגיד לי. אני לא אוהבת שהתבלינים נמצאים במדף אחד אחרי השני ואז בשביל להגיע לצנצנת צריך להזיז את השורה הראשונה. אם שמים במגירה אז אתה רואה את הצנצנת מלמעלה. בקיצור אני אוהבת לראות את כל התבלינים מולי בצנצנת שקופה. כך אני מחליטה במה להשתמש. הצעתי לנגר לעשות ארון בעומק של 15 סנטימטר כמה מדפים כאלה ואז אני רואה את הכל והצעתי שיהיה תריס, הוא אמר שזה לא אפשרי האם יש לך רעיון?

שאלה נוספת - איפה לשים את כל הדברים הארוכים, מצקת לקקן לעוגה כף מעץ מארוך, כל מיני דברים שכאשר נמצאים במגירה אז יש בלגן שלם.
יש לי המון כלים לאפיה וכל מיני מכשירים וצורות שבהם אני אופה עוגיות מיוחדות מאוד. וכרגע אני שמה בקופסאות גדולות, וממש מבולגן. הכלים האלה רכשתי בכל מיני מקומות בעולם והם מאוד חשובים לי בזכותם העוגיות והעוגות יוצאות יפות .

אני מרגישה לא נעים להמשיך ולשאול. אז זהו בינתיים ושוב המון המון תודה על ההתייחסות לכל דבר שאני שואלת וכמובן על הידע .

פנינה

image001.jpg

_1_____.jpg

לגבי: יעוץ 01 יולי 2011 13:08 #7

פנינה,

אין ספק, עכשיו שאת מצרפת תמונה של שרטוט של המטבח יותר קל להבין מה קורה בו. זה עדיין לא אידיאלי כי לפי מה שאני מבין השרטוט לא מעודכן. נכון?

בכל אופן, אחרי שראיתי את ההדמיה אני חוזר בי מבחינת מה שאמרתי על ארון התריס. הוא לא מיותר, עם צד כזה של ארונות מטבח גבוהים אין מה לעשות עם 'חור' ולכן ארון תריס מתאים.

לגבי הקלפות, לפי דעתי הן יוצרות במטבח תחושה עמוסה. הקלפות הכפולות הן מאוד גדולות ותופסות כמעט את כל הקיר. מה את אומרת לעשות קלפות לא כפולות וקצת יותר קצרות? זה ייתן תחושה יותר מאווררת ומרווחת.

לשאלתך על מיקום הכיריים - כיריים פינתיים הם לא דבר מומלץ. זה גם כבר לא אופנתי ולא נראה טוב במטבחים מודרניים. וגם זה גוזל נפח אחסון כי צריך לעשות את ארון פינתי גדול עם זווית של 45 מעלות.

לגבי החשש שלך למטבח שהוא יותר מדי לבן... אחרי שראיתי את התמונה של הריצוף, אני יכול לומר לך שאין בעיה. גם הריצוף הוא לא מאוד לבן, וגם אם תבחרי שיש בגוון דומה למה שהצעתי לך קודם, לא תישארי עם מטבח שהוא לבן מדי. אל תשכחי שיש במטבח גם אלמנטים אחרים צבעוניים. נניח מיקסר, קומקום, מגבות, כלים וכדומה. כל אלה מוסיפים צבע. דרך אגב, יש לי עמוד על הוספת צבעים למטבחים לבנים. חפשי אותו במפת האתר כדי להגיע אליו במהירות.

לגבי הזכוכית. מאחר שאמרת שהכיוון הוא של מטבח מודרני, אז זכוכית מט עם עיטורים יכולה ממש להתאים. אם את עושה קלפות כפולות, אז הייתי עושה את הזכוכית רק על התחתונות את הקלפות העליונות הייתי משאיר עם חזית רגילה ולא חזית זכוכית.

לא הבנתי את עניין הפס האפור במגירות. יש לך תמונה שאת יכולה לצרף?

לגבי ניקיון המטבח. לא נראה לי בעייתי מדי. במיוחד אם השיש והרצפה לא לבנים. כי אלה נקודות התורפה שאליהן נופל הלכלוך. הארונות עצמם זה פחות חשוב. ברור שמטבח כהה נשאר 'נקי יותר' גם בלי לנקות, אך זאת לא סיבה מספיק חזקה כדי לבחור צבעים כהים, במיוחד אם את אוהבת לבן...

לגבי החיפוי, עכשיו שכתבת לי שבעצם סגנון המטבח הוא מודרני, הייתי ממליץ לך ללכת על חיפוי זכוכית (אם זה בתקציב שלך)... קודם חשבתי שאת הולכת על סגנון כפרי ואז חיפוי זכוכית לא היה מתאים.

אני אחזור אלייך עם המלצות על אנשי שיש וחיפוי קיר בירושלים.

לפי ההדמיה ששלחת והתיאור של הפורמייקה עם הקנט, אפשר לומר שהמטבח שלך הוא בסגנון מודרני. זה בטח לא כפרי.

לגבי הידיות. לא נראה לי שידיות כפתור ירוקות ילכו טוב עם מטבח מודרני. לכן, אני חושב שעדיף ללכת על ידיות אינטגרליות. קודם חשבתי שהמטבח הוא בסגנון כפרי ולכן דעתי היתה שונה.

דירה חדשה? מטבח חדש?? מברוק! איזה כיף!! כולי קנאה

לגבי התבלינים, יש לכם פתרון מאוד פשוט. יש, לחברת בלום למשל, מתקן תבלינים בתוך מגירה בו הם חצי שוכבים. כלומר הם מונחים בזווית ואז כשפותחים את המגירה אפשר לראות את כל הצנצנות והכל חשוף לפנייך. אפילו יש להם שתי אפשרויות. הנה תראי את התמונות...


1.JPG


2.JPG



בלגן במגירות?? מה שאת צריכה זאת מערכת לסידור פנימי של מגירות. שוב פעם, לחברת בלום יש פתרונות לכך. את יכולה לסדר את המחיצות איך שאת רוצה. זה כל היופי זה דינמי. ואם את קונה איזה אביזר גדול, את יכולה לשנות את הסידור הפנימי של המגירות בלי בעיה.


3.JPG



דרך אגב, אני ממש לא דוחף את בלום. רק כדי להישאר נטרלי אני אכתוב לך שגם לחברת גראס (Grass), יש בדיוק אותם פתרונות לסידור פנימי של מגירות ותבלינים. יכול להיות אפילו שהם יותר זולים...

למה שלא תעלי לפורום איזה תמונה של עוגה/עוגיות שיצאו ממש יפה. עכשיו אני סקרן!

את יכולה להרגיש חופשי להמשיך לשאול. בדיוק בשביל זה קיים הפורום.

עמרי
עמרי רדאי - תכנון ועיצוב מטבחים

"סודות תכנון המטבח" – הספר שידריך אתכם כיצד לתכנן מטבח פונקציונלי ונוח!

התקשרו אל התא הקולי שלי והשאירו לי גם שאלה קולית...

08-6259346

התשובות יועלו לעמוד הזה (ותקבלו על כך הודעה במייל).
אמרו לך תודה: פנינה איפרגן

לגבי: יעוץ 03 יולי 2011 09:37 #8

היי עומרי, שבוע טוב!
1. נכון שהשירטוט אינו מעודכן זה חלק שמאלי של המטבח. מסוף השירטוט לכיוון שלא רואים ימינה יהיה ארון פינתי בזווית של 45 ס"מ, ואח:כ שיש וחלון ומתחת ארונות ואז יהיה שוב פינה ואי.
ביקשתי מבעלי להכין שירטוט לצד השני ברגע ששיהיה לי אשלח לך.
בינתיים, א. מה אתה מציע לגבי הכיריים, היכן כדאי לי למקם אותם.
לפי מה שהבנתי מהטיפים שלך שיש לי מרחק גדול בין הכיריים לכיור.
ב. לגבי הקלפות אני מסכימה איתך שזה עמוס מדיי גם בעלי חושב כך אבל יש לי המון כלים ואין לי מספיק מקום לאחסן אותם. אני רוצה אפילו את הכלים של פסח לשים במטבח ולא במחסן.
ג. לגבי הקלפות תודה על עצתך עזרת לי מאוד ואני אעשה כדבריך - קלפה מזכוכית מעוטרת בחלק התחתון. אם תוכל לעזור לי להחליט לגבי סוג העיטור והצבע ואם תוכל לשלוח תמונה עוד יותר טוב.
ד. תבלינים: ראיתי את התמונה של המגירות רעיון מעולה אבל יש לי צנצנות יותר גדולות האם גם זה יתאים? שנית, אם אני עושה מטבח אצל נגר פרטי האם הוא יכול לספק לי מגירות כאלה, הוא כבר הכין את גוף המטבח האם זה לא מאוחר מדיי?
ה. האם יש לך רעיון היכן לאחסן את כל ספרי הבישול שלי?
ו. אני מבינה שלא בשלב זה אני צריכה לשאול אבל אם כן תאמר לי, איפה יהיה הכי טוב למקם את הקומקום החשמלי, טוסטר ומיקסר וכו'
איפה לאחסן את מצרכי המזון הקשים?
איפה לאחסן את תפו"א והבצל כדי שלא יהיה ריח במטבח?
איפה לאחסן את מצרכי האפייה?
איפה לאחסן את כל התבניות וכלי ההגשה?
איפה לאחסן את הסירים והמחבתות?
איפה לאחסן את גלילי הנייר כסף, ניילון נצמד וכו'?
איפה את הכלים החד פעמיים ?

תודה לך על הברכות לדירה החדשה
אני מאוד מתרגשת במיוחד מהמטבח החדש בעלי אפילו אומר לילדים אנחנו קנינו מטבח לאמא ולא בית, הבית כדרך אגב...
קנינו דירת 5 חדרים והפכנו אותה ל4 , ויתרתי על חדר ושירותים לטובת מטבח.
את דלתות הבית שידרגתי לצבע לבן שמנת גם את ארונות הבגדים טני עושה בצבע לבן בהיר ושני ארונות מזכוכית חלבית.
אני לא יודעת אם זה קשור אליך, אבל אשמח מאוד אם תוכל לייעץ לי בנושא הסלון ואסביר למה.
1. אני לא אוהבת את הרעיון שיש ספה 2, 3, 1, כי כשיושבים שלושה איש בספה של הסלון קשה לנהל שיחה אחד עם השני ורוב הספות שוקעים בהם וקשה לקום לשולחן ההגשה . אני מאוד רוצה סלון עם 4 כורסאות יפות, לא גדולות מדיי את הצבע לא החלטתי ושולחן הגשה קצת גבוה, כדי שלא יצטרכו להתכופף כדי להגיע לקפה/ הכיבוד.
בינתיים תודה על כל הרעיונות אתה זורם עם מה שאני אוהבת אני שמחה שיש לך ידע עשיר כ"כ בתחום המטבחים אני רואה את זה ברעיונות שלך.. ושוב הרבה תודה!
פנינה מירושלים

לגבי: יעוץ 03 יולי 2011 17:12 #9

היי עומרי שלחתי היום מספר שאלות האם קיבלת כי יש כל מיני דברים שאני מקבלת ממך ורשום בדיקה למה הכוונה פנינה

לגבי: יעוץ 03 יולי 2011 17:20 #10

פנינה,

אני בדיוק עונה על השאלות שלך בצורה מסודרת. אשלח לך את זה היום בערב.

כל המיילים של הבדיקות זה בעיות אצלי. הפורום הזה הוא חדש ואני עדיין בודק איך הוא עובד. מצטער. פשוט תמחקי את המיילים האלה ותתעלמי מזה.
עמרי רדאי - תכנון ועיצוב מטבחים

"סודות תכנון המטבח" – הספר שידריך אתכם כיצד לתכנן מטבח פונקציונלי ונוח!

התקשרו אל התא הקולי שלי והשאירו לי גם שאלה קולית...

08-6259346

התשובות יועלו לעמוד הזה (ותקבלו על כך הודעה במייל).
זמן ליצירת העמוד: 0.41 שניות