המטבח של דפנה מחיפה - מטבח מודרני מאלף ועד תו

לפני שנה לערך לאחר חיפושים רבים ברחבי העיר, מצאנו את הבית שראיתי בדמיוני איך יראה לאחר השיפוץ.

את המטבח שהיה בתוכו (בן 28 שנה) הרסו קודם הפועלים, ובהמשך הדרך החלה הארכיטקטית לתכנן אופציות שונות לסידור החדש.

היו התלבטויות וריצות ושמחה ועצב ובעיקר כסף...

ולבסוף התוצאה: מודרנית, פרקטית, צבעי לבן תכלת ואפור רגועים לעיניים, ובעיקר מתאים ומשתלב עם כל המפלס של המטבח והסלון.

אז קצת כדי לשתף, אתן לכל אות באלף בית (או כמעט לכל אות) מידע הקשור למטבח שלי.

אני עושה את זה גם כדי לסכם לעצמי את התהליך שעברנו וכדי שיישארו הזיכרונות לחיוב ושלילה כשאצטרך לתת שוב עצות ועזרה לסובביי.

נתחיל...

א – אבזור. חשבנו על פרקטיות ונחיצות אך לא להעמיס על משטח העבודה ולכן יש לי רק תמי4 (עליו עוד ידובר), טוסטר מוסתר ומתקן ליבוש כלים על השיש. כל השאר בתוך הארונות. אבל הצ'ופר שלי הוא טלוויזיה קטנה במטבח. וכשאני אומרת קטנה אני מתכוונת לגודל של קופסת גלידה... אטרקציה.

ועוד משהו באות א - עשיתי אי - כיף גדול גם לאחסון גם יפה.

ב - ברז גבוה ונשלף מעולה!

ג - גודל כמה שניתן היה בשטח שהוקצב. המטבח באותו מפלס עם הסלון ופינת האוכל ושרותי האורחים.

ד - דגם לא של חברה מוכרת אלא אצל נגר פרטי מקסים (אם אנשים יתעניינו אז בשמחה. תפנו ואתן לכם את כל הפרטים).

ה - הרבה התלבטויות ובחירות אך הקו המנחה היה שיהיה נח לצרכי משפחה עם 3 ילדים והמון אורחים וטורחים.

ח - חיפוי פורמיקה. לאחר התלבטויות החלטנו ללכת על משהו נח וקל יותר לניקוי (לעומת הצבע שלייפלק היפיפה אך הדורש יותר זהירות בניקוי ותחזוקה).

ט - טיפים מחברות ומכרים מה נוח מה עדיף. אחד הטיפים שקיבלתי ואני מברכת עליו לעשות את החלק העליון בגובה 50 ס"מ ולא 60 וכיוון שגם אני וגם בעלי נמוכים זה מועיל. טוחן אשפה - לא עשיתי ומאוד מצטערת אחד הפספוסים. אבל תחשבו על כל דבר גם אם זה מצריך הרבה זמן - זה משתלם.

י – ידיות. החלטנו ללכת על ידיות חיצוניות ארוכות בצבע אפור מט. שימו לב שהידית של הדלת שמתחת לכיור לא נתקעת בדלת שבצד השני. המטבח שלי בצורת ר' וזה קורה וזה מרגיז (מינוס נקודה).

כ – כיור. בחרתי כיור תוצרת חוץ בגוון לבן אבן לא מבריק. עמיד מאוד לשריטות, אך קצת חסר לי הברק שיש בכיורים "הפגיעים יותר". אצלנו הכיור מחולק כך ששני שליש הם לכלים ושליש לשקית פח וכריות הניקוי (נקודה כאובה).

אני לא בטוחה שזו ביתה הבחירה הטובה ביותר, אך בסך הכל זה נוח. אולי כי אני מכירה את החלוקה הזו מביתי הקודם.

כיריים זו גם סוגיה. אני בחרתי בחשמליות ואני לא מאוד מתלהבת מהבחירה כי יש בעיות לעיתים מפסיקות את עבודתן כשהסיר לא בדיוק במקום...

ל – לדים (תאורת לדים). יש לי לכל אורך השיש. גם יפה, גם מוסיף תאורה לעבודה וכמובן חסכוני. הוא דולק אצלנו כל הזמן.

מ - משטח עבודה. שיש קיסר בצבע אפרפר עם כתמים. נעים ונח לניקוי ולא מבליט לכלוך (חלילה...). מטבח חדש אסור ללכלך!

נ - ניקוי קל כי המשטחים עשויים שיש וזכוכית. הקרמיקה שעל הקיר פחות קלה לניקוי. ממליצה כמה שיותר זכוכית.

ס - מגרת סירים עמוקה ככל שניתן זה נוח לי. רק צריך מקום או מתקן לאחסון המכסים.

פ – פרקטי. כפי שכתבתי כבר, חשוב שהמטבח יהיה פרקטי זה הכי חשוב וכמובן המראה. מקווה שבהמשך אשלב מעט פרזול פנימי בתוך המגרות. יש היום דברים מדהימים! אני הייתי במרכז תצוגה של חברת "בלורן" - פשוט לא יאמן מה שיש שם.

צ- צורה. מטבח פתוח לסלון עם אי (מצוין!) ושולחן לאכילה. צבעים - אפור למוצרי החשמל ולחיפוי השיש. תכלת אפרפר לקלפות ולבן לארונות.

ק - קרמיקה לבנה עם פס פסיפס זכוכית בצבעי התכלת. קלפות דלתות זכוכית העולות למעלה מעל הארון העליון - לא מבינה איך פספסתי את זה עד עכשיו. פשוט מעולה!

ר – ריצוף. בחרנו ריצוף בצבע אפור לפטו לא מבריק בגודל 60*60סמ'. וזה מאוד קל לניקוי ומשתלב טוב עם המטבח.

ש - שולחן אכילה לבני המשפחה. השולחן יוצא מהאי ויורד לגובה של 75סמ' לעומת האי הגבוה יותר. מאוד נוח וגם יפה. מברכת על זה כל יום - יש לי פינת אוכל יפה המחכה לאירועים רשמיים, שבת ליל הסדר וכדומה. ובמטבח יושבים אוכלים בבוקר, ובערב עובדים במחשב. עשיתי נקודת חשמל באי אז זה נוח.

ת - תאורה יפה. תכנון מדהים של הארכיטקטית: תאורת עבודה, תאורת אווירה, תאורה לאירוח... הכל יש במטבח שלי! שיהיה הרבה אור בעיניים.

זהו. ובהזדמנות זו תודה גם לאתר המקסים הזה לימון מטבחים, שעזר לי הרבה בכל השלבים.

אה... ודבר אחרון - עם מטבח כזה אני ממש נהנית לשהות במטבח הרבה משעות היממה (מה שלא היה לי בעבר).

מבט מכיוון הסלון - שימו לב למנורות ולפס הלדים מתחת לארונות העליונים!

האי, השולחן והבדלי הגובה המומלצים לדעתי

והנה עוד תמונה כללית של המטבח

תמונה דומה אך עם המקרר והתנור