המטבח של חני ואריה מרחובות - "שיש אדום... ועוד עם נצנצים... תגידי: את בסדר ??!!..."

" ...שיש אדום?.. ועוד עם נצנצים?.. תגידי: את בסדר.. ? !!"

כן, ממש במילים אלו הגיבה חברתי הטובה על התכנית לשיש אדום ומנצנץ במטבח החדש שלנו.

אבל אנחנו אוהבים אדום, נראה לנו צבע חם ויפה וגם קצת נמאס מכל ה - לבן – אפור – עכבר – למיניהם. (היה לנו במטבח הקודם, חוץ מזה תמיד אפשר להחליף שיש – מה, לא?...)

בכל אופן כבר חודשיים שאנו נהנים מהמטבח החדש והשיש האדום הוא ה - WOW!!! רציתי להוסיף ציור קטן אדום גם על הקלפות, אבל בני הבית הטילו וטו. וכמו שכלתי אמרה: Less is more...

עקב עמוד תומך וקורה בין המטבח לפינת האוכל, הותקן ארון המזווה באופן שקצת "יגלוש" לכיוון פינת האוכל ויסתיר את העמוד: משני צידי הארון, מאחורי הדלתות, ישנם מדפים נשלפים - למוצרי מזון יבשים, קופסאות שימורים וקורנפלקסים למיניהם. באמצע נמצא ארון למיקרוגל ושורת מגירות בגדלים שונים לכל הפיצ'יפקעס: מפתחות, דברי דואר, משקפיים, שקיות מהסופר, מגבות מטבח וכו'. כל מגירה והתוכן הספציפי שלה. מדפים קטנים הורכבו על העמוד התומך ועליו שמנו תמונות של בני המשפחה.

בכניסה ראשית למטבח: מקרר 4 דלתות, הפריזר נמצא למטה והמקרר למעלה, נגיש ונוח. אם אין נישה ספציפית למקרר, ואם הוא עומד באותה שורה יחד עם הארונות - כדאי, לדעתי, לבחור בכזה שיהיה פחות עמוק ויותר רחב.

את המטבח, מעץ סנדביץ' (גם אדום), בנה לנו נגר פרטי. ישבנו עם המעצב שלו והוא "זרם" איתנו לפי מה שביקשנו: מטבח פרקטי, שימושי, נוח וידידותי שגם יראה יפה. כמובן שהייתה גם מסגרת תקציבית שהשתדלנו לא לחרוג ממנה.

עלות המטבח: נגרות, כולל השיש (אבן קיסר) וכולל האי המרחף ולא כולל מכשירי חשמל ₪40,000.

כמה טיפים והמלצות שאשמח לחלוק איתכם:

1. אי (שולחן אוכל) צף. עם קונסטרוקציה ישירות לקיר. דבר נוח ברמות: בלי מגירות שמפריעות לישיבה סביב שולחן האוכל, בלי רגליים לשולחן - שיהיה לבעל הבית קל בשטיפה... רק כסאות חצי בר וחשוב שיהיו נוחים, כלומר בעלי מושב רחב ומשענת טובה לגב. (₪470 כל כיסא). הבעיה היחידה היא שכל כך נוח, אנשים לא רוצים לקום וללכת...

2. משום מה כל חברות המטבחים וכל הנגרים מציעים רק 3 שורות של מגירות מתחת לשיש: אחת שטוחה ושתיים עמוקות. אחרי שבדקתי שגם הסירים הגדולים – כולל הסיר לחץ - נכנסים בקלות למגירה קצת פחות עמוקה, החלטתי להוסיף עוד שורה של מגירות שטוחות ולהקטין מעט את המגירות העמוקות. כך נוספה שורה שלמה של מגירות והמון מקום אחסון נוסף לסכו"מים וצלחות.

3. למרות שאף אחד אצלנו לא עובד בחברת חשמל החלטנו "ללכת" על כיריים חשמליות: ולא, לא צריך להחליף סירים! החזרנו לחברת הגז את הבלונים המכוערים שהיו בכניסה לבית: כעת הבישול מצוין, האוכל מתחמם במהירות, נשאר חם גם אחרי, והכי חשוב: קל מאד לנקות.

4. כמו שכבר כתבו, לא להתפשר על פירזול: שהטריקה של הדלתות תהיה שקטה והמגירות ינועו בקלות ולכל אורכן. ממליצה מאד על ארון עם תריס גלילה למכשירי חשמל – בלנדר, מג'ימיקס, טוסטר וכו' - שיהיו מוסתרים ולא יתפסו מקום על השיש. משטח שיש פנוי ורחב – פשוט תענוג לעבוד עליו. כיור גדול, עמיד בפני מכות וכתמים, זה חובה. גם ברז נשלף זה דבר מאד שימושי וכדאי שיהיה מתוצרת טובה.

אז שיהיו לכולנו מטבחים יפים ומוצלחים ותמיד נתענג על מאכלים טעימים...

קלפות מבריקות חלקות - לפי דרישת הקהל הביתי שלי. ארון למכשירי חשמל עם תריס גלילה.

4 שורות של מגירות במקום 3. שווה ביותר - תוספת של המון מקום אחסון.

כניסה ראשית למטבח - צבעים שולטים: קרם, אדום ושחור. אי מרחף. כיסאות חצי בר עם ריפוד ומשענת, לנוחות מירבית.

אי "צף" ללא רגליים וללא מגירות: ככה יושבים בניחותא, אוכלים ומדברים אחד עם השני בכיף.

מבט מהמטבח לכיוון פינת האוכל: ניתן לראות את הקורה ה"בעייתית". פתרון יצירתי של הנגר: ארון מזווה המתחיל במטבח, ממשיך כארון למיקרו ומגירות בגדלים שונים לפיצ'יפקעס, אחריו מדפים קטנים המסתירים עמוד - עליהם תמונות בני משפחה. המשכו של ארון המזווה נמצא כבר בפינת האוכל. הכל נראה הרמוני ומשתלב.