המטבח של דבורה וברוך מכפר סבא - מטבח שמנת מאוד פונקציונלי!

המטבח שלנו הוא בצבע שמנת עם שיש קיסר לבן שיש בו מעט נצנצים. אני חושבת שהמטבח שלנו הוא נוח ומאד פונקציונלי אבל לא ברוח המודרנית של היום...

המטבח מורכב ממגירות, דלתות, קלפות ודלת עם טלסקופים להסתרת המיקרוגל.

ויתרנו על אי מאחר ואני רוצה את השטח פתוח לאירוח. אי היה מגביל אותנו - נכדים מתרוצצים בבית הזה ואי היה מגביל את השטח המחיה שלהם ואולי מסכן את ראשם.

המטבח הוא אזור האירוח והארוחה של יום שישי. פינת האוכל משרתת אותנו בעיקר בחגים באירוח מורחב מאוד.

בתכנון המטבח ביטלנו מרפסת שירות והרחבנו על חשבונה את משטחי העבודה. וכמובן הוספנו עוד שטח אחסון.

לתוך המטבח נפתח עכשיו חלון ענק ששימש בעבר כחלון אל מסתור הכביסה.

מבט כללי על המטבח

רוב הכלים מסודרים סביב הכיור ומדיח הכלים ולצידי הכיור יש לנו שני משטחי עבודה. זאת כדי ששני אנשים יוכלו לעבוד במקביל. כל אחד בשלו מבלי להפריע לאחר.

צעיר הבנים (שנשאר בבית, היתר הקימו משפחות משלהם) משתמש בעיקר בצידו הימני של הכיור בין המיקסר לכיור והתנור. התחביב שלו הוא אפיה... ואני עוסקת בבישולים בין הכיור לכיריים באזור הבישול.

בארונות הפינתיים של המטבח אין לנו אזורים מתים... בארון הפינתי העליון יש לנו דלת גוררת דלת ושם מאוחסנים כל כלי האוכל שאנחנו משתמשים בהם בשני החגים העיקריים, ראש השנה ופסח. הדלת הזו כמעט ולא נפתחת. בארון הפינתי התחתון יש מג'יק קורנר.

הארון הפינתי העליון הוא עם דלת גוררת דלת ומהווה אחסון לטווח ארוך

הארון הפינתי התחתון הוא עם מגי'ק קורנר

בעיה עיקרית שהתחבטנו בה היא סוג החיפוי. עד היום אני לא בטוחה בחיפוי הקיר שאני רוצה ולכן ויתרנו בינתיים על החיפוי. מה שעשינו במקום חיפוי קיר גבוה הוא להעלות מספר סמ' את השיש הלבן. באזור הבישול חיפינו את הקיר בשיש גבוה.

ויתרנו גם על קולט אדים לטובת מדף.

בצד שמאל, בצמוד לחלון, נמצאת פינת הקפה שלנו. יש בה 'תמי 4' ובקלפה מעל אנחנו מאחסנים את כל מה שקשור לטקסי קפה תה קינוחים ועוד.

כפי שרואים בתמונות, התקינו לנו את כל הפרזול המודרני - מזווה, מגרות נטרקות, קלפות, מתקנים לבקבוקים ולירקות, מג'יק קורנר ומגרות משולשות. בנוסף יש גם מגירה ענקית לכוסות ושתי מגירות לסכומים.

זהו. מקווה שמיציתי... אני יכולה לדבר על המטבח שעתיים ולספר על הנוחות האיכות והפונקציונליות :-).