המטבח של אבי חלפון מפלורנטין - מטבח קטן ויפיפה!

קניתי את הדירה אחרי גירושין, כך שכל אורך החיים שלי השתנה...

מדובר בדירה בבניין לשימור בגודל כ 75 מטרים. הייתי צריך שני חדרי שינה ואת חלל הסלון, כך שהמקום שנשאר למטבח היה ממש קטן. לכן האתגר – איך לתכנן את המטבח, היה גדול.

ידעתי מיד מה הסגנון שאני רוצה והתעקשתי על כמה אלמנטים ״גונבי מקום״, כמו הכיור הרחב והעמודים המעוצבים. כך נשאר רק התכנון הפונקציונאלי....

אני אמנם מבשל ואפילו מזמין חברים, אבל אני גר במרכז העניינים, כך שאני לא אוגר מלאי וגם אין לי הרבה כלים. חלק מהכלים מאוחסנים בארון קרוב.

יש לי משטח עבודה שמספק אותי, אם כי הוא קטן, ומוצרי חשמל איכותיים - SMEG (תנור וקולט אדים).

למראה וגם להרגלים שלי... הוספתי שולחן עגול (מעשה ידי), כדי שיהיה נעים לשבת וכדי שהמעבר בין החלון למטבח יזרום.

מעל השיש - על מנת לשמור על מראה נקי "לא גונב", השלמתי כמנהג ארץ ישראל בשנות ה-40 צבע שמן בצבע קרם. הוא התגלה כחומר פרקטי שניתן לנקות באמצעות חומרי ניקוי עם מטלית לחה.

הארונות עשויים סנדוויץ' איכותי. החזיתות MDF עם מסגרת הארד מייפל בצביעת מברשת. עבודת יד!

התמונות פשוט יסבירו הכל...

אני אוהב את המטבח שלי ושמח עם כל שקל שהוצאתי עבורו -

זה לא היה זול, אבל שווה את המחיר!

מטבח קטן צריך להיות מתוכנן בקפידה!

את השולחן בניתי בעצמי...

אני לא אוגר מלאי ואין לי הרבה כלים... אז מטבח קטן זה מצוין!

המטבח הוא בגוון לבן-שמנת