נושא: בחירת כיריים-חשמליות או אינדוקציה

שלום עמרי.
רציתי לבדוק מה היתרונות והחסרונות של כיריים אינדוקציה לעומת כיריים חשמליות רגילות.
הבנתי שהסירים צריכים להתאים, ואצלי כל הסירים הם של סולתם ומתמגנטים היטב, אז זו לא בעיה מבחינתי.
הדבר שמאוד חשוב לי בכיריים זה קלות הניקוי והמראה החלק והנקי, שאת זה שני סוגי הכיריים נותנים.
לגבי מספר מוקדי בישול, לי חשוב מאוד שיהיו לפחות 5 מוקדים. הבנתי שבאינדוקציה אין אפשרות כזו, אלא רק בחברה אחת, והרוחב של הכיריים יוצא 90 ס"מ, שאין לי מקום בשבילם על השיש.
אם כך יוצא שאני די נוטה לכיריים חשמליות רגילות, רק רציתי לבדוק מה אני מפסידה בעקבות כך, ואולי אשתכנע כן לכיוון אינדוקציה.
תודה רבה,
דבורה

בהחלט ממליצה על כיריים אינדוקציה. יש לסימנס כיריים עם אזורי בישול גמישים, אולי לעוד חברות - זה מאפשר מספר מוקדים בשטח 60, כמובן בכפוף לגודל הסירים.
חוץ מזה - בטיחות, ברגע שמורידים את הסיר הכיריים חמימים בלבד ללא סכנת כוויה חמורה כפי שיש בחשמליים רגילים.
חשוב לזכור שלכיריים כאלה יש לעשות הכנה של שקע תלת פאזי.