נושא: עזרה בתכנון מטבח

שלום,ראשית תודה על האתר שעוזר המון.

אני פונה לגבי התלבטות ואשמח לעזרתך.
מצ"ב 2 תוכניות שקיבלתי למטבח שלי אדגיש שהוא קטן מאוד.
מידות המטבח: 2.97 מטר על 2.20 מטר.
מאחר והמטבח קטן יצרנו קיר גבס בכדי שעליו יהיה אי עם מגירות .

תוכנית 1 השתמשנו בקיר הגדול יותר למקרר בילט אין וארונות כגון מזווה וארון בפינה כמו גם השתמשנו בקיר החלון לכיור כפול.
בתוכנית 2 לא השתמשנו בקיר החלון בכדי לייצור תחושת מרחב אך יש פחות מקום אחסון.
מבחינת רוחב המטבח שנותר כ 90 ס"מ לעמוד ולנוע במטבח .
השאלה שלי..
איזה תכנון יותר טוב ועדיף לגודל מטבח כזה ? או שהמרווח שנשאר במטבח הוא קטן מאוד ולהשתמש רק ב 2 הקירות הקיימים בלבד (אציין שניסינו אך בקושי נכנס משהו )
אני אשמח לעזרתך הדחופה... מקווה שהצלחתי להסביר את עצמי.
המון תודה וחג שמח

הי הילה,

שתי האופציות מאוד בעיתיות.

אני שום דרך אחרת שניתן להגדיל את המטבח?

לא צרפת את השרטוט של הבית אז קשה להבין איך המטבח מתחבר לשאר הבית. זה מאוד חשוב כדי שאוכל לסייע בצורה טובה יותר.

בכל מקרה, באופציה עם הכיור מתחת לחלון, הכיריים קרובים הרבה יותר מדי למי שעומד ליד הכיור ויש כאן אפילו סכנה בטיחותית. וזה עוד לפני שכתבתי שלא נשאר משטח עבודה בכלל.

באופציה ללא ארונות מתחת לחלון - מרווח של 90סמ' הוא צפוף מדי. אני בדרך כלל ממליץ על מינימום של 150סמ', אבל במקרה שלך גם 110סמ' היה שיפור ניכר.

תעשי ניסוי - במטבח הנוכחי תקימי "שיש" על גבי כסאות או קופסאות קרטון או מה שזה לא יהיה. העיקר שזה יהיה במרחק של 90סמ' ממשטח העבודה הנוכחי. ותראי איך זה מרגיש.

בשרטוטים ובהדמיות זה עשוי להראות בסדר, אבל בפועל זה יכול להרגיש יותר מדי צפוף ולא נוח.

אין שום דרך אחרת להגדיל את המטבח?

צרפי צילום או שרטוט של אזור המטבח ונראה אם נוכל לחשוב על רעיונות נוספים.

חג שמח

עמרי

היי עמרי

תודה על המענה .
אכן בדקנו והבנו את הבעייתיות בתוכניות אלו.
יצא לנו להגיע לדירה וחשוב על עוד אופציות, לצערי לא צילמתי את המקום אך העלתי על שרטוט מקווה שיהיה ברור .
מול הכניסה לבית קיימת ווטרינה אך את דלת הכניסה לחדר אנו מתכננים לבטל ולבנות קיר גבס ישר כך שנוכל להזיז א הסלון לסוף.
בסוף המטבח דהיינו סיום הקיר שמידותיו 2.20 מתחיל כוך חיצוני של הבניין ברוחב 1.80 ועומק 51 ס"מ בערך ובו יש חלון המתחיל מ 97 ס"מ מהרצפה עד הגובה ולאחריו יש מזגן רצפתי על הקיר (כמו בדירות הישנות ) .
כיום הכוך הזה משמש כמקום לפינת האוכל שנכנסת פנימה .

חשבנו על רעיון לסגור את הכוך בקיר גבס ובכך לבטל את החלון הזה (שכחתי פשוט לסרטט שיש עוד חלון מעל הסלון כך שזה לא יפריע לנו לאור בבית ) ולהשתמש בו לתוספת למטח.

הרעיון שעלה לי הוא לשים בכוך הזה מקרר ולידו ארוך מזווה עד למעלה להשתמש ביתר המטבח רק בקירות הבנויים - צורת ר, כך הכל יהיה פתוח.
דהיינו על הקיר של 2.97 ס"מ לשי בילט אין , מדיח , כיור , ומתחת לחלון כיריים .
הפינת אוכל תזוז לפני המזגן (כפי שציירתי בשרטוט)

מה דעתך על הרעיון ? והאם יהיה הגיוני מבחינת תכנון ולא גונב יותר מדיי מרוחב הסלון ? והאם יש לך רעיון נוסף להציע לנו?
מקווה שההסבר ברור עד כמה שיכולתי.

תודה רבה וחג שמח .

הי הילה,

האמת שהשרטוט לא היה מאוד ברור ולקח לי זמן להבין למה את מתכוונת.

נישה של 50סמ' לא תספיק למקרר. למזווה זה יהיה גבולי.

לדעתי עדיף לסגור את הנישה, ולהאריך את משטח העבודה.

האמת היא שאפשר גם לא לסגור את הנישה ולמתוח את משטח העבודה אל תוך הנישה (אבל באותו הקו עם משטח העבודה שמחוץ לנישה). כלומר להיכנס עם משטח העבודה אל הנישה.

הסיבה שאני מציע זאת היא שתמיד יש כל מני דברים על השיש שבסופו של דבר מפריעים לרצף העבודה. זה יכול להיות מיקסר, טוסטר אובן, מתקן לסינון מים וכדומה.

...ודווקא הנישה הזו עשויה להתאים לכל הדברים האלה.

בכל מקרה, צריך לעשות שרטוט מדויק והדמיה כדי להבין איך זה ישאר גם עם שאר החלל והחיבור לסלון.

עמרי

היי עמרי ..
אז לאחר מחשבות רבות וריצות רצ"ב השרטוט של המטבח כולל השימוש בנישה..
האם לדעתך יש משהו לשנות ?
בחרנו מטבח לבן פורמייקה ידיות אינטגרליות ניקל (למרות שמאוד רציתי לבן אבל לא המליצו על הצבוע ) שיש קיסר 4004 .. אני מתלבטת לגבי הקלפות למעלה האם לשים קלפה מעוצבת אולי תחרה רק בתחתונות או זכוכית חלקה.. ואיזה חיפוי יכול להתאים ?
אודה לעזרתכם... שבוע טוב !!

שלום הילה,

כמה דברים לשים לב אליהן:

1. דלת המקרר הימנית לא תוכל להיפתח ליותר מ-90מעלות. עקרונית עדיף שדלתות המקרר יפתחו ליותר מ-90מעלות כדי לאפשר גישה נוחה אל תוך המקרר.

2. משטח העבודה בין הכיור לכיריים נראה לי מעט קטן מדי. זהו משטח העבודה העיקרי במטבח וחשוב שרוחבו יהיה לכל הפחות 90סמ'.

3. תמקמו על התכנית את הדברים שיהיו לכם על משטח העבודה כדי שתוכלו להתרשם כמה משטח עבודה נטו ישאר לכם במטבח האמתי.

4. אסתטית - את שתי יחידות המגירות שמתחת לכיריים אני הייתי עושה ברוחב זהה. זה ייתן למטבח מראה יותר אחיד.

5. מהי היחידה הצרה שמשאל לכיור? זה מג'יק קורנר?

עמרי

היי עומרי..
לגבי המקרר אנו יודעים את הבעייתיות אך מאחר והמטבח קטן ואין כ"כ הרבה אופציות ולדעתי זה המיקום הכי טוב לשים אותו .. כך גם לגבי משטח העבודה אין כל כך הרבה אפשריות להזזה אלא אם כן להזיז את הכיריים יותר שמאלה לכיון המקרר..

משמאל לכיור יש עגלת בקבוקים.. בתחילה רצינו להשתמש בפינה אז הייתי מפסידה עוד סט מגירות .. הבנתי שזה יותר פרקטי מאשר פינה .

לגבי גודל המגירות רציתי שיהיה סט מגירות אחד גדול של 90 סמ בכדי שיהיה לי יותר מקום לאחסון כלים וסירים.. זה ממש משמעותי שזה לא שווה ? או לבצע שינוי ?

הי הילה,

לגבי השוואת רוחב המגירות.

זה עניין של טעם אישי ודעתי האישית (ואת לא חייבת להסכים איתי) היא שזה כן משמעותי לאסתטיקה של המטבח.

אפקטיבית רוחב האחסון לא ישתנה.

תבדקי אם השוואת גודל המגירות באמת יגביל אותך או שזו רק תחושת בטן...

עמרי