נושא: תכנון מטבח קטן ("ח" או "ה" או "ר")

שלום,
אנחנו לפני כניסה לדירה יד 2, ואנחנו מעוניינים להחליף את המטבח קבלן הקיים.
המטבח די קטן 3.45x2.7 ומאוד חשוב לנו לעשות אותו פונקציונלי (אחסון, אחסון, אחסון), נוח ואסתטי.
קיבלנו הצעה למטבח בצורת "ח" אך החשש שלנו הוא למטבח צר מידי עם הרגשה חנוקה, בעיקר עם הארונות העליוניים.
נשמח לשמוע הצעות\הארות - מצרף הדמיה + מבט על של המטבח.
תודה!!

אני די חוזרת על עצמי, אבל מטבח המתוכנן נכון צריך להתייחס לכלל החלל,
לכניסה, לפינת האוכל, לסלון. מלבד לומר שהבסיס נראה סביר אך יש לו חסרונות - משטח עבודה מאד מצומצם עד לא קיים ובוודאי שלא נוח, אין אפשרות לייבש כלים מעל הכיור, משטח הנחה בהוצאה מהתנור מרוחק.
חוץ מזה לא יכולה לשפוט כלל אם זו ההעמדה הנכונה לחלל, אם הדלפק מתאים בגודל ובמיקום שלו ובכלל איך ניתן לתכנן מטבח מרווח ומאוורר יותר.
אפשר לתכנן אחסון רב בניצול גובה, להתאים חומרים מאווררים יותר באיזור הצפוף או בחלק העליון. אתה צודק שיש תחושת צפיפות במבנה הנוכחי, אך כשהמידע מתייחס רק לקירות ריבוע המטבח המאד מוגדר, הפידבק שניתן לתת בפורמט הזה מוגבל בהתאם.

היי סורנה ותודה על הפידבק.
מצרף תמונה של החלל כולל הסלון ופינת האוכל.. אשמח להתייחסותך.

אלעד, מה אם אומר לך שאני רואה מיקום אחר לחלוטין של כל המטבח,
שהוא טוב בהרבה לתחושת המרחב, לכלל המיקומים בדירה, למבנה נוח ונכון יותר לחלל??
וגם - סידור האמבטיה וחדר השירות לא נאה, לא מנצל היטב את השטח כלל.
לא יודעת מה היקף השיפוץ שתכננת אבל אני מאמינה שניצול פוטנציאל ומטרז' קיים
של דירה הוא החלטה כלכלית נכונה. כל מ"ר שאינו תורם ואף מפריע לתחושת הרווחה,
לאחסון ושימוש הוא בזבוז הצורם לי.

סורנה כפיר wrote:
היי סורנה. אנחנו לא משפצים את הדירה מעבר להחלפת המטבח (זו דירה בת 3 שנים ואין לנו תקציב לשבירת קירות וכו')... אני מבין שאת נותנת שירות בתשלום בלבד. אשמח לשמוע את הקווים הכללים לאיך שאת רואה את המטבח וכמו כן לקבל פרטים על השירות שאת מספקת. תודה

אלעד, אני משתמשת בנסיון ובידע שלי בשלל דרכים. בין השאר במתן טיפים
ומידע באינטרנט למשפצים ובונים הנמצאים בטריטוריה לא מוכרת.
עיצוב פנים הוא אחד התחומים המשלבים מידע עשיר מאד, כמעט אין סופי,
בתחומים טכניים מגוונים, הנדסת אנוש, התנהלות בבית, אתסטיקה ועוד רבים
וגם לא מעט הגיון, ארגון, ומחשבה כלכלית.
וכן, אני מעצבת פנים וזו עבודתי ופרנסתי.
ולעניינינו: מטבח הוא התחום המושקע ביותר בבית, מבחינת תכנון לפרטים וגם מבחינה
כלכלית כאשר מושקעים בו עשרות אלפי שקלים. לפני השקעה כזו, ראוי לעצור לרגע
את הכיוון האוטומטי והמוכר, בפרט כאשר משהו מציק ולא מסתדר כמו צפיפות במקרה שלכם,
לבחון את התמונה המלאה. האם הכניסה לחלל דירה צר וארוך, כאשר המטבח מרוחק מהמרפסת ופינת האוכל תחומה בקירות - מנצל כראוי את נתוני הדירה?
במבט מהיר בתכנית אני יכולה לומר שלא. תחושה צפופה לא רק במטבח עצמו, אלא חיתוך כל הדירה לאורך מצופף את כל הדירה. חדר שינה עם חלון למרפסת המשותפת נעדר פרטיות.
אני רואה חסרונות לא מעטים בתכנון הזה.
כדי לבחון אופציה שעולה לאור הנתונים דרושה השקעה של שעות שרטוט, כמובן שבתשלום מלא. האופציה של החלפת מיקום המטבח בחדר זו הראשונה שהייתי בודקת בשרטוט,
ליצירת מפתח רחב יותר ושלל יתרונות.
ואגב, שבירת קיר (כלומר מכת פטיש וסילוק כמה מ"ר בלוקים) למרות תחושת ה"הרס", היא אחת הפעולות הפשוטות והזולות ביותר. לא משהו שהייתי נבהלת ממנו לפני השקעה במטבח חדש.
ואני מלווה מקצועית משפצים ובונים, דירות ובתים באיזור המרכז בעיקר, החל מתכניות עבודה לביצוע, לווי לחדרי תצוגה לבחירת חומרי גמר, ועד אחרון פרטי הנגרות והידית המתאימה. המלצתי לך היא לתכנן את המטבח בראיית החלל כולו, ההשקעה והתוצאה המתקבלת וכמובן שאשמח לסייע במידה ורלוונטי לאחר ששקלתם את כל הנתונים.