נושא: מטבח חדש בדירה חדשה

שלום לעמרי ולכולם,
עבר קצת זמן, המטבח מעוכב על ידי והכנתי תוכנית חדשה שבה אשתמש רק בשטח המטבח הקיים ללא תוספת פינת האוכל כך שלא אבטל את חדר השינה הנוסף.
מה דעתכם?

עוד אופציה שכרוכה בהזזת נקודות אינסטלציה וגז ע"מ להניח הכיור והמדיח מתחת לחלון והתנור וכיריים מתחת לקיר חיצוני.
מה דעתכם ומה עדיף משתי האופציות ואולי יש שלישית?

שתי התוכניות

הי אבישי,

לדעתי שתי האופציות לא טובות. בשתיהן יש אלמנט (כיור או כיריים) הנמצא סמוך מדי למקרר. הבעיה עם זה היא שגם המקרר, גם הכיור וגם הכיריים צריכים משטחי הנחה.

כלומר משטח עבודה פנוי מימין ומשאל לאותו אלמנט. סדר גודל של 40סמ'.

נסה לבדוק אופציה שלישית המבוססת על התמונה newnobreak5.JPG אבל עם החלפה של יחידת התנור בזו שלימינה. כלומר במקום שיהיה (משמאל לימין)... מקרר-כיריים-ארון. יהיה... מקרר-ארון-כיריים.

נסה לשלב באופציה הזו גם ארון תחתון לבקבוקים ולתבלינים ברוחב של 30סמ'.

עמרי

בוקר טוב,
תודה על ההערות הנבונות
זו התוכנית החדשה שהורכבה על ידנו אתמול בחברת המטבחים.
המעצבת טוענת שלהעמיד ארונות עליונים גם בצד ימין יהפוך ההרגשה לצפופה - מה דעתך?
מה דעתך על התוכנית בכלל?
הארון מימין לחלון מיועד למיקרוגל.
אבישי.

הי אבישי,

המעצבת צודקת בקשר לארון בצד ימין, אבל מצד שני המטבח מאוד קטן וממש חסר נפח אחסון, לכן כדאי למצוא מקום לארון מזווה גבוה.

המיקום של ארון המיקרו הוא בעייתי. זה אלמנט שניגשים אליו די הרבה והגישה אליו כשהוא כך בפינה היא קשה. עדיף שיפנה אל האדם שעומד מולו ולא בניצב לאותו אדם.

מעבר לכך, הייתי מחליף את מיקום הכיריים יחד עם עגלת הבקבוקים והתבלינים עם הארון התחתון שמימינם. כך המרחק בין הכיור לכיריים יהיה גדול יותר. המרחק בין הכיריים לכיור הוא משטח העבודה העיקרי לכן חשוב שיהיה גדול מספיק.

ומה אתה אומר על הרעיון הבא...

חצי-אי? כזה שיתחבר נניח אל החלק שמאלי של המטבח. אתם ממש זקוקים לעוד נפח אחסון.

ועוד שאלה - עד כמה נחוץ לכם מדיח כלים? הוא תופס הרבה נפח אחסון. ואולי אתם יכולים להסתדר גם עם מדיח צר של 45סמ'?

עמרי

עוד משהו...

אל תשכח שעומק של מקרר הוא כ-85סמ'. כך שהשרטוט של חברת המטבחים הוא לא מדויק ולא מדמה את המצב האמיתי.

אבישי,

ככל שאני חושב על זה יותר כך אני מגיע למסקנה שאתה צריך תכנון מקיף יותר.

אפשר להוציא מהמטבח הרבה יותר ממה שהמעצבת בחברת המטבחים הציעה.

האמת שאתה צריך תכנון שלכל החלל ולא רק של המטבח. כזה שיקח בחשבון את החיבור הפונקציונלי והאסתטי של הכל.

האמן לי שאין לי שום אינטרס ואני לא מקבל אחוז וחצי אחוז, אבל.. האם יצא לך לדבר עם סורנה כפיר על העניין הזה??

אני לא מכיר אותה באופן אישי אבל מהתרשמות שלי מתוך התגובות שלה בפורום נראה לי שהיא עניינית ומקצועית ויכולה לעזור לך רבות.

עמרי

היי עמרי,
עומקו של המקרר שלי 68 סנטימטר כך שהשרטוט מכיל המידה הנכונה.
לגבי חצי אי משמאל לא הבנתי איך זה מתחבר לפינה שיש בה מקרר. מימין מיד בקצה הקיר מתחיל פרוזדור החדרים. אולי לא הבנתי נכון?
האמת ששוחתי עם סורנה אך לא הסתדרנו לגבי העלויות, בכל מקרה שכרתי מעצבת לחלל הכללי ולמרות שאני ממתין להערותיה בקשר למטבח אני חושב שבנושא הזה ספציפית עצותיך רק מוסיפות לנופך המקצועי שימושי, המעצבות נוטות יותר לשילוב חללים ופחות לנפחי אחסון ושימושים נכונים לטעמי.
מה אתה הייתה עושה בחלל כזה?
תרגיש חופשי לייצר סקיצה פשוטה שתסייע לי להבין ותודתי מראש.
אבישי.

הי אבישי,

אז הנה הכנתי לך סקיצה מפורטת. יכול להיות שצריך לעשות לה עוד כיוונון עדין, אבל בגדול אני חושב שהיא טובה.

אלה היתרונות שלה...

-משטח עבודה גדול דיו (90סמ') בין הכיריים לכיור.

-משטחי הנחה מימין ומשאל לכל האלמנטים החשובים (מקרר, תנור, כיריים, כיור, מיקרו).

-משטח עבודה נוסף מימין לכיור. אל תשכח שבפועל יש לא מעט דברים על משטח העבודה. דברים שקל להתעלם מהם בתכנון ולכן משטח העבודה נראה גדול בתכנית – מתקן לייבוש כלים, תמי 4, קומקום, מכונת אספרסו וכדומה.

ואלה חסרונותיה...

-חסר ארון גבוה למזווה (אפשר אולי להוסיף בצד ימין אבל אתה כבר יודע מה החסרונות)
-אזור המיקרו קצת צפוף.

דרך אגב, כדי שהתכנית הזו תהיה טובה אתם צריכים מקרר שבו הדלת נפתחת שמאלה (כלומר צירים מצד שמאל)

עמרי