אז מה הסיפור של המטבח שלכם?

שלחו אליי את הסיפור של המטבח שלכם ועזרו לאחרים עם עיצוב המטבח שלהם מתוך הידע והניסיון הספציפי שאתם צברתם!

רוצים לקרוא סיפורי מטבחים של אחרים? לחצו כאן.

אם אתם כבר כמה זמן לקראת קנייה של מטבח חדש, אתם בטח כבר יודעים מהו הדבר הקשה ביותר בקנייה כזו. נו... הדבר הזה שגורם לכם לגרד בפדחת ושאתם עוסקים בו יומיום.

לא יודעים?

טוב, אני אעזור לכם. הדבר הקשה ביותר בקניית מטבח חדש הוא...

קבלת ההחלטות!

איפה למקם את הכיור ואת המקרר? האם לעשות ארונות עליונים וכמה? האם לעצב את המטבח בסגנון מודרני או בסגנון כפרי? ממי לקנות את המטבח? כמה כדאי לשלם עליו? איזה ברזים יהיו יפים ופרקטיים יותר? מה לעשות עם הריצוף ואיזה קולט אדים לבחור? האם לעשות מטבח רק עם מגירות או גם עם ארונות רגילים וכמה מכל סוג? האם הגימור יהיה פורמייקה, פורניר, עץ מלא או שלייף לק? ועוד ועוד ועוד ועוד ועוד החלטות... אוקי, נראה לי שהבנתם.

קשה נכון?

אבל זה לא נורא כל כך, כי יש לי משהו שיכול לעזור לכם. יש לי משהו שיעזור לכם לעשות סדר בדברים ויקל עליכם את תהליך קבלת ההחלטות. מוכנים?

הנה זה בא...

ניסיונם של אחרים!

מה זאת אומרת ניסיונם של אחרים? אתם בטח שואלים. אני אסביר.

אתם בטח מכירים את האמרה 'אין חכם כבעל הניסיון'. הרשו לי להרחיב אותה קצת...

'חכם יותר הוא מי שמסתמך על ניסיונם של אחרים'. ובמילים אחרות – למה שתתגלחו על הזקן של עצמכם? המוני אנשים לפניכם כבר היו שם ועשו את זה לפניכם. הם כבר התעסקו וחשבו וקיבלו החלטות הקשורות למטבח שלהם. אז למה שלא תלמדו מהם??

בסיפורי המטבחים שבעמוד הזה יש המון ידע מצטבר של אנשים שהיו שם לפניכם. אני מזמין אתכם לקרוא את הסיפורים וללמוד מהם.

שימו לב במיוחד לסיפור של ימית אטיאס. את הלקחים שהיא למדה, שום מעצב מטבחים לא יגלה לכם...

ואחרי שאתם למדתם מניסיונם של אחרים, והפקתם לקחים ומסקנות מהמטבח החדש שלכם, בואו ושתפו אחרים כדי שגם להם יהיה מאיפה ללמוד. כדי שלא יחזרו על הטעויות שלכם!

ובקיצור...

אני מזמין אתכם לעזור לאחרים מתוך הידע והניסיון הספציפי שאתם צברתם!

ואיך תעשו את זה?

פשוט...

שתפו אותי ואת שאר הגולשים באתר בסיפור של המטבח שלכם. גם אם המטבח עדיין לא מוכן. גם אם הוא עדיין פנטזיה שלא סיפרתם לבן הזוג...

אה? למה אתה מתכוון???

צלמו כמה תמונות של המטבח הישן שלכם (גם אם מדובר במטבח ישן הנמצא בדירה בשכירות...), וכתבו לי מה טוב ומוצלח במטבח הישן, ומה בלתי נסבל. גם מבחינת התפקוד והפרקטיות וגם מבחינת העיצוב והאסתטיקה.

לאחר מכן עצמו את העיניים ודמיינו את מטבח החלומות שלכם. איך הוא נראה, איך הוא עובד, איך המשפחה שלכם נפגשת בו ביום חול והמשפחה המורחבת בסופי שבוע... יש לכם תמונה ברורה בראש של מטבח החלומות? יופי. עכשיו כתבו לי גם את זה.

האמת היא שיהיה לכם רווח כפול. מלבד זה שתסייעו לאחרים, אתם בעצם תסייעו גם לעצמכם...

תהליך ההסתכלות והבחינה של המטבח הישן, בתוספת תיאור מטבח החלומות, הוא נקודת המוצא הטובה ביותר לתכנון ולעיצוב של המטבח החדש. זה נכון שמשיקולי מציאות כנראה שלא תוכלו לממש עד הסוף את מטבח החלומות, אבל בעזרת התרגיל המחשבתי הזה תוכלו לזהות דברים החשובים לכם שתרצו בכל זאת להכניס למטבח האמיתי.

כדי לסגור את המעגל, אחרי שהמטבח החדש שלכם יהיה מוכן, צלמו גם אותו ושלחו אליי את התמונות. גם כדי להראות ולהשוויץ מול כולם איך יצא, וגם כדי לעזור לאחרים ולספר איך במטבח החדש, פתרתם בעיות שגיליתם קודם במטבח הישן.

אל תדאגו -

אתם לא צריכים לדעת לכתוב ולא צריכים להיות טולסטוי או עמוס עוז... אפילו עדיף שלא. כתבו כמו שאתם מדברים. בשפה פשוטה וברורה. כל אחד יכול לעשות את זה!

פשוט שלחו אליי למייל את כל החומר ואני אדאג להעלות את הכל לכאן :-)

הנה כתובת המייל שלי - This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

סיפורי מטבחים

בחלק זה של העמוד תוכלו לקרוא סיפורי מטבחים של אחרים, ולהגיב עליהם. אני מזהיר אתכם - זה עלול להיות ממכר...

4 שנים במטבח קטן - לא עוד!

מאת לירן גולדשטיין
(חדרה)

הכל החל לפני כ- 4 שנים, עת סיימנו את לימודינו באוניברסיטה (ואחרי החתונה הגדולה כמובן), חזרנו לגור בבית הישן של ההורים של אשתי.

"אני רוצה מטבח חדש" הודיעה לי האישה חגיגית.

"לא נשאר לנו כסף", עניתי בבהלה מהגו'ק החדש שנכנס לה לראש.

"את לא זוכרת, קנינו מזגן, פינת אוכל, סלון ומקרר. למי יש כסף להוצאה הגדולה הזו עכשיו".

"אבל אני לא יכולה לעשות במטבח הזה כלום הוא כל כך ישן וקטן".

"אז איך אמא שלך גידלה בעזרתו הנדיבה 4 ילדים לתפארת?" עניתי, מנסה עדיין להתחמק מרוע הגזירה.

"פעם היו תקופות אחרות", ענתה לי. "אז אולי רק נחליף את הדלתות של הארונות?", ניסתה כיוון חדש.

"אין בעיה", עניתי, שמח בחלקי על מזעור הנזק וחשבתי איך מהוצאה של 30 אלף שקל, אני הולך לסגור את זה בחמשת אלפים.

הזמנו את אפי, מכר של ההורים שלה שהוא גם נגר במקצועו לביצוע המלאכה. הוא לקח מידות, וחזר אלינו עם דוגמאות של פורמייקה וידיות לארונות.

"אני רוצה את צבע האגוז וידיות בצבע ניקל", פסקה אשתי.

"אם זה מה שאת רוצה, כך יהיה".

אפי הנגר חזר לאחר כשבוע עם הדלתות המוכנות והחל במלאכה. הוא פירק את הדלתות הישנות

הרכיב את דלתות ארונות המטבח החדשות והנה התוצאה לפניכם.

כאן עלי לציין שפונקציונלית, המטבח הזה הוא ישן וגרוע. עומק הארונות התחתונים הינו 40 ס"מ (הבנתי מחמותי, שכך היה נהוג פעם...) ואורך השיש כולל הכיור הוא 1.90 מטר. אין בכלל משטחי עבודה והתמי 4 והמתקן לייבוש הכלים תופסים את כל המקום שיש על השיש הפצפון הזה.

מאז, כאמור, חלפו כ- 4 שנים, גידלנו בעזרתו 2 בנות לתפארת והגו'ק שלה חזר ובגדול.

"בוא נתכנן מטבח חדש", היא אמרה. מודרני עם אי וכל האיבזורים החדשים.

"לכי על זה", עניתי הפעם בשמחה.

"הפעם, אני רוצה מטבח גדול, עם הרבה מקום לאחסון, מזווה, אי, כיור רחב, מקום למדיח כלים, קלפת זכוכית ועוד". היא ירתה ללא הבחנה.

"הפעם אני רוצה גם שהמטבח יהיה בצבע שמנת ולא אגוז, כי קצת נמאס לי מהצבע הזה", היא המשיכה.

המטבח הישן - שיש קטן, ארונות בצבע אגוז, ידיות ניקל וארונות תחתונים בעומק 40סמ'!

"שמנת זה צבע יפה" הסכמתי. "מה דעתך לעשות מטבח פרובאנס?" הוספתי

"מאוד מקורי" ענתה בציניות, "כולם עושים כזה. אני רוצה משהו פשוט ויפה".

"אם כך", אמרתי, "תבחרי מה שאת רוצה", גם כך את זוהי שרוב הזמן נמצאת במטבח ומבשלת אוכל לבנות.

ומאז בחודש האחרון עסוקה אשתי בתכנון המטבח החדש, שמן הסתם כבר יהיה יותר גדול ורחב, עם אי במרכזו, כיור רחב, קלפת זכוכית וכל מה שאשתי שתחיה תרצה.

אנו קוראים בקפידה את כל הטיפים למטבח שאנו מקבלים ממך במייל, ומנסים להכיל אותם כמה שיותר במסגרת מגבלות המקום והתקציב שיש לנו.

תודה!

קיבלתי את הסיפור ששלחתם אליי.

ממש בקרוב אעבור עליו ואעלה אותו לאתר כך שגם אחרים יוכלו ללמוד מהניסיון שלכם.

כאשר כל זה יקרה, תקבלו הודעה במייל.

דרך אגב...

אם עוד לא יצא לכם לשאול שאלות דרך הפורום, אני מזמין אתכם לבקר בו ולשאול כל מה שבא לכם...

להתראות

בסוף זה הצליח! תלאותיי בשיפוץ המטבח

מאת ימית אטיאס
(קרית ביאליק)

לעמרי שלום רב,

כמו שהבטחתי לך, אני שולחת לך תמונות של לפני ואחרי השיפוץ מהמטבח שלי.

אני שולחת לך גם מקצת מהטיפים שלמדתי מהמטבח הישן שהיה לי. דברים שלא הסכמתי להתפשר עליהם בתכנון של המטבח החדש...

למטבח הישן היו ארונות עליונים, כמו שעשו פעם. החלון נבלע בין ארונות המטבח ובקושי היה אור במטבח. דבר ראשון שעשיתי הוא הורדת הארונות העליונים - פתאום היה יותר אור ופחות צפוף בעין, המטבח פתאום נראה יותר גדול.

השיש השחור היה מדכא מאוד למרות שהמטבח היה בלבן. זה החשיך את הכל.

זה המטבח הישן שלי - חשוך ולא פרקטי.

אפילו שהיו הרבה ארונות, התכנון היה לקוי ואי אפשר היה להכניס הרבה דברים גדולים כמו מוצרי חשמל, סירים גדולים תבניות וכדומה. המגירות עצמן היו צרות מאוד ולא כל דבר נכנס לשם. אני לא אוהבת שהכל על השיש...

מבחינת הכיריים - שמו אותם קרוב לכיור בזווית פינתית. מה שגרם לחוסר משטח עבודה גם בבישול וגם לשטיפת כלים. מתחת לכיריים הארון הפינתי בכלל לא נוצל כיוון שהיה עמוק והדלת היתה מאוד צרה. בסוף הכנסתי לשם דברים שבקושי השתמשתי בהם. הכיריים, כאמור, עמדו בפינה, כך שהמון מקום מאחור היה מבוזבז והיה קשה לנקות ולהגיע לשם. הייתי צריכה שרפרף קטן לטפס ולנקות...

הכיור היה מול הקיר ולא מול חלון וזה קצת הפריע לי כי יותר נעים שיש אור ונוף לדעתי.

התנור היה בנוי למטה. מה שמאוד הקשה כל פעם להתכופף לבדוק. במיוחד אם סובלים מהגב.

במטבח החדש יש עוד פריטים שארצה להוסיף, אבל נגמר לי הכסף ואוסיף במשך הזמן.

בהמשך לנושא 'צבעים למטבח' שכתבת באתר שלך: כששיפצתי את המטבח רציתי אריחים מסוימים בסגנון כפרי וחיפשתי בהמון מקומות. ראיתי במגזינים ובאינטרנט ודמיינתי איך יראה המטבח שלי עם האריחים האלה. מצד שני, מאוד פחדתי ממה שהיה לי במטבח בדירה הקודמת שלי - קרמיקה עם פס דקור מסביב ששנאתי אותו. בזמנו, כשעשיתי את המטבח, זה היה באופנה. לשנות את זה עלה המון כסף, מה שלא היה לי.

בקשר לשיפוצניקים יש לי הרבה מה להגיד...

זה מה שקורה כשהריצוף של המטבח לא נעשה כמו שצריך

מאוד חשוב, כאם חד הורית, לא להגיד שאת לבד בלי בעל בבית. הם תמיד שואלים איפה בעלך כדי לדעת מי עומד מולם ומנצלים את זה. העבודה פחות טובה, זמני ההגעה שלהם מתי שבא, מזלזלים בפינישים, מבטיחים המון ועושים חצי. ובקיצור... לא מסיימים את העבודה.

היה אחד שפשוט לא נתתי לו את כל הכסף ורבתי איתו בטלפון (היו לי שני שיפוצניקים - רק למטבח). עדיין נשארו כמה כלים שלו אצלי כיוון שלא גמר את העבודה. אני לא בנאדם קשה ועם דרישות בשמיים, אני פשוט מאוד יודעת מה אני רוצה ודורשת את זה מבעל המקצוע.

במטבח הישן ריצפו את הבית מסביב למטבח, כלומר אחרי שהמטבח הותקן. מה שגרם לחוסר התאמה בריצוף במטבח החדש. הרצף, במקום לבטן ולרצף עם קרמיקה, רק ביטן את המקום, וגם לא ישר כמו שצריך.

כשהתקינו את המטבח החדש היו רווחים שגרמו לכך שיהיה בטון חשוף. ואז, כדי לתקן את הריצוף, הייתי צריכה לחפש קרמיקה דומה כיוון שלא היה לי מספיק קרמיקה מהריצוף של הבית. לא מצאתי התאמה מושלמת, אבל למזלי לא כל כך רואים הבדל. לי בכל אופן זה מאוד מפריע. אני כל הזמן רואה את זה בעין בפינות של הארונות התחתונים.

אחד הדברים החשובים בהזמנת מטבח חדש הוא לא להזמין לפני החגים.

במיוחד לפני פסח כשרוצים לחדש את הבית. יש הצפה של הזמנות והם מבטיחים ולא עומדים בעומס. וכך קורה שהמטבח מגיע אחרי פסח. ואז זה ממשיך עד יום העצמאות. וזה נמשך ונמשך ומאוד קשה בלי ברז (נראה אתכם!). הכל עם אבק וצריך לשטוף הכל במקלחת... אין אפשרות לבשל אז מזמינים אוכל מוכן או מחפשים פתרון כמו אימא שגרה ליד. כך שמבזבזים המון כסף רק על המסביב.

חשוב מאוד לבדוק טוב טוב את הנגר. אמא שלי עשתה לפני שנה אצל נגר פרטי שהיה מוכר בעיר - המון הבטחות אבל בסוף... הזכוכית של הקלפה מתנדנדת, הוא התקין אותה רחוק ובלי פרופורציה לקלפה השנייה. הפורניר מתקלף איפה שהתנור. בקיצור, מאכזב מאוד. למזלה היא קבלה את כל המטבח. מתברר שהוא ברח והשאיר המון אנשים אחרים בלי מטבח או חצי מטבח שהיו צריכים בסוף להזמין נגר אחר למרות ששילמו לראשון.

אני החלטתי לבדוק בחברות גדולות למרות שזה יותר יקר. בסוף הגעתי לדואיט בצ'ק פוסט. שירות מעולה, יחס אדיב, והמתקינים היו ברמה גבוהה. בנוסף, אחרי שכל המטבח היה מוכן, כולל השיש והקרמיקה, המתקין בא לבדוק אם הכל תקין ואם אני מרוצה וצריכה משהו שצריך תיקון. ממליצה בחום על החברה הזו. יש להם הכל - גם התכנון שרציתי, גם האדריכלית עזרה לי לשפר עוד דברים חשובים וחיוניים במטבח.

בסוף זה הצליח! כך נראה המטבח שלי אחרי השיפוץ

בקשר לאתר שלך - תמשיך להעשיר אותנו בידע. אולי תכתוב גם על שיפוצים בכל הבית ולא רק למטבח. גם המלצות על שיפוצניקים אמינים וטובים שמאוד קשה להשיג (על השיפוצניקים שלי המליצו אנשים... לך תבין!) אולי אם יהיה תו תקן לאמינות בבעלי מקצוע יהיה יותר קל. אני בטוחה שיש כאלה טובים רק איפה הם האמינים?

מקווה שעזרתי במקצת, אם אזכר בעוד דברים אכתוב לך.

להתראות, ימית