נושא: תכנון מטבח חדש

שוב שלום
הייתי אצל חברת מטבחים אחת. השבוע נכונות לי עוד כמה פגישות..
הפעם אני חכמה יותר ומראש מציבה בפני המעצבות את הבעיות, על מנת שיתייחסו ולא יתכננו רק לפי השרטוט שלי.
אני מצרפת את הרעיון שקיבלתי היום. אמנם הכיריים (חשמליים) מתחת לחלון, משהו שהייתי מעדיפה להימנע ממנו.
אבל אולי זה מה שצריך כדי לקבל צורת עבודה נוחה יותר?
ישנה בפני התלבטות כרגע בנוגע למקרר. רשמתי את שתי האפשרויות - בקיר שמפריד בין מטבח ופינת אוכל, או בקיר הארונות הגבוהים.
כרגע הכיריים במרכז בין שני הכיורים. כלומר ישנו משטח עבודה נחמד לכל אחד מהכיורים. וכן ישנו משטח אפיה נפרד בין כיור בשרי והתריס של המיקסר.
איך לדעתך התוכנית החדשה?
כמובן שכאן ישנו אלמגוב רק לכיור החלבי (יחד עם כוסות לפינת קפה). ואילו הכיור הבשרי יסתפק רק במדיח.
בתוכנית זו, כנראה אצטרך שני מדיחי כלים - כי הכיורים יחסית רחוקים.
שוב תודה!!

הי,

התכנית משתפרת. זה מתחיל להראות יותר טוב

אני הייתי מוותר לחלוטין על מקרר בקיר המפריד בין המטבח לסלון ומעביר אותו לקיר הארונות העליונים. הסיבה לכך היא כמו שכתבתי קודם, כדי ליצור משולש עבודה תקין.

בנוסף, נראה לי שהכיור החלבי רחוק מדי מהמקרר (אין מידות אז אני לא יודע בודאות). וגם צריך לעקוף את האי...

אני הייתי מנסה להעביר את משטח האפיה לצד הרחוק של המטבח, ומקרב את שני הכיורים והכיריים למקרר. משטח אפיה הוא בעדיפות משנית. יותר חשוב שהכיורים יהיו זמינים וקרובים יותר למקרר.

היי, תודה!
אם המקרר ליד פינת האוכל אז דווקא הכיור החלבי קרוב אליו, והבשרי רחוק. אם המקרר עובר לקיר הארונות הגבוהים, אז המצב הפוך.
נראה לי שעדיף שהחלבי יהיה קרוב יותר למקרר, כי יש בו יותר ארוחות קטנות ופחות מתוכננות (ארוחה בשרית היא יותר מתוכננת ומושקעת אצלנו).
אם המקרר בקיר הארונות הגבוהים, אז אתה מציע לשים את שני הכיורים ליד החלון הגדול, והכיריים ליד החלון הקטן?
דווקא אז נראה לי שמשטחי העבודה פחות מוגדרים ויותר קטנים - ולעומת זאת נשאר המון שיש מבוזבז בקיר שמול.

אם המקרר עובר לקיר שליד פינת האוכל אז חשוב לשמור על משולש העבודה עם הכיור הבשרי.

נראה לי שאם הוא יהיה בקיר הארונות הגבוהי הגישה לשני הכיורים תהיה נוחה יותר. תוכלי גם להחליף את מיקום הבשרי והחלבי וכך לשמור על החלבי קרוב אל המקרר.

משטח העבודה החשוב ביותר במטבח הוא בין הכיריים לכיור (חלבי או בשרי). שם מתבצעת רוב העבודה. לכן אני לא חושב שזה רעיון טוב שהכיריים יהיו מתחת לחלון הקטן. אם הם כבר מתחת לחלון אז שיהיו מתחת לחלון הגדול.

בקיצור... נסי לארגן את המטבח בצורה הבאה ותבדקי אם זה עובד (מהקיר של הגבוהים): מקרר- כיור חלבי - כיריים - כיור בשרי.

ועוד משהו שחשבתי עליו. כשאת הולכת לחברות המטבחים, תני להם רק את שרטוט הקירות ושינסו בעצמם להציב את האלמנטים של המטבח. אם את נותנת להם שרטוט מוכן זה מקבע אותם, למרות שאת מתריעה על הבעיות.

רעיון בהחלט מעולה. ראיתי שהם ממש מתקבעים על השרטוט, עם שינויים לאור הבעיות שהתרעתי בפניהם.
אגב, אם הכיריים מתחת לחלון, האם עדיף חלון בלגי עם חלק תחתון קבוע וציר נפתח ל 180 מעלות או חלון הזזה פשוט (אבל עם מסילות)? מה יותר קל לנקות מאדי הבישול?

הי,

לדעתי, אם תוכלי להזיז את הכיריים הצידה כך שלא יהיו מתחת לחלון ולהשתמש בקולט אדים, זה יהיה הרבה יותר טוב.

אל תשכחי שחלון גם יכול לדחוף את אדי הבישול אל תוך הבית. קולט אדים גם ישאב את האדים כמו שצריף, גם יחסוך במיזוג אויר וגם... זהו פריט עיצובי יפה...

אם בכל זאת את ממקמת את הכיריים מתחת לחלון אז זה לא משנה איזה חלון זה.

דרך אגב, למרות שאני כבר לא כלכך עושה את זה, אם את מעוניינת, אני יכול להכין לך תכנית של המטבח עם ניתוח פונקציונליות מעמיק. אני מציע שתקראי את העמוד של 'לימון אדריכלות מטבחים' בתפריט הימני ותורידי את התכנית ךדוגמא כדי לראות למה אני מתכוון.

וואלה מדליק!
האמת שכרגע מעניין אותי בעיקר מיקום הדברים הגדולים, שדורשים גם תכנון מוקדם - של חשמל ואינסטלציה.
כלומר כיורים, מקרר, כיריים ותנור.

הי,

כדי שלא תהיה אי הבנה, רציתי להסביר שהתכוונתי לתכנון בתשלום. זה יכול להיות תכנון מפורט כמו שכתבתי קודם או תכנון ראשוני רק של הדברים הגדולים.

תודה, יש לי איזה רעיון ועכשיו אני בודקת עם הקבלן אפשרות של הזזת החלון (שכבר קיים), כדי שלא יהיה מעל הכיריים.
אלפי תודות על אתר נפלא!
וגמר חתימה טובה