נושא: סיוע במיקום אלמנטים במטבח חדש

היי עמרי!
עד שמצאתי את האתר המדהים שלך, כל חיפוש בנושא מטבחים גרם לי לתחושת ייאוש וחוסר אונים. אתה ממש "אי " של שפיות במידע האינסופי הזה!

קנינו דירה חדשה, בנויה לחלוטין, והחלטנו לעשות כמה שינויים על מנת שתתאים יותר לצרכינו. במסגרת השינויים הוגדל במעט המטבח ונדמה שהחופש התכנוני שנוסף, רק מסבך יותר את המצב.

מספר פרטים עלינו:
1. אנחנו זוג, כרגע ללא ילדים (אך צפוי להשתנות בשנתיים הקרובות)
2. לא חובבי בישול גדולים ובינתיים גם כמעט ולא מבשלים (מניחים שישתנה במידה מסויימת כשנרחיב את המשפחה). למרות זאת, ניכר שאנו משתמשים במידת מה בכל האזורים במטבח (תנור לטוסטים, מיקרוגל, גז לחביתה, מזווה לאוכל יבש ומשטחי עבודה לחיתוך), כך שאני לא בטוחה על מיקומו של איזה אלמנט שווה להתפשר).

היינו רוצים לאפשר:
1. מדיח בגודל סטנדרטי (לא קטן), בסמוך לכיור, כמובן.
2. מזווה בגודל ~90 ס"מ לערך (בעיקר לאור העובדה שהקטנו את חדר השרות, וייתכן שנראה לנכון לאחסן דברים כמו מגבות נייר במטבח).
3. מול מיקום המזווה בתכנון הנוכחי נמצא חדר השירות (יופרד על ידי קיר עם חלון עילי), ואנחנו לא בטוחים איזה אלמנט במטבח רצוי למקם ממול לו.

לאור כל אלה, התקשיתי אפילו למקם את האלמנטים המרכזיים (כיור, כיריים) באופן שלא יאלץ אותנו לגמוע מרחקים למקרר.

אודה מאד מאד לעזרתך (הצילו!)
המון הצלחה עם הספר! ממתינה בסבלנות לתגובתך.

היי מיכל, לא הבנתי - אתם מנסים לתכנן מטבח חדש שלא קשור לקיים בשרטוט? תוספת לו?

היי סורנה ,

התכנית המצורפת היא התכנית המוצעת החדשה (עדיין יכולה לספוג שינויים). היינו רוצים להשאיר את המקרר בנישה, אבל אין לנו בעיה להזיז את הכיור והכיריים, אם זה יהיה נכון יותר.

תודה רבה ויום נעים!

הי מיכל,

תודה

אומנם אני עונה בעיכוב אבל עדיף מאוחר מאשר אף פעם...

הנה כמה כללים בסיסיים לגבי משולש העבודה מקרר-כיור-כיריים:

1. גודל כל צלע במשולש העבודה צריך להיות בתחום של 120-270סמ'. את המרחקים מודדים ממרכז אלמנט למרכז אלמנט.

2. סה"כ סכום הצלעות של משולש העבוה צריך להיות 8.1מ' (אם תעשי את החישוב תראי שיש כפילות עם הכלל הראשון אבל הכלל הזה מאפשר לחרוג מהכלל הראשון ועדיין להשאר בתחום "טוב").

3. הכיור צריך להיות ממוקם בין המקרר לכיריים. הכיור הוא מרכז המטבח. הכל מתחיל ונגמר בכיור ולכן חשוב שהוא יהיה מרכזי ולא בצד.

ואיך זה יבוא לידי ביטוי במטבח שלכם...

לדעתי שווה לבדוק אפשרות להעביר את ארון הבילט אין לצד של המזווה ולהצמיד אותו למזווה. זה יאפשר לכם להקטין את המרחק בין המקרר לכיור.

שימו לב שמשטח העבודה בין המקרר לכיריים יהיה לפחות 90סמ'. זהו משטח העבוה המרכזי במטבח וחשוב שהוא יהיה מספיק גדול.

לגבי המדיח - בגלל שהוא פתוח הרבה זמן באופן יחסי, לא כדאי למקם אותו סמוך לפינה של המטבח אלא במרחק של לפחות 60סמ'. כך זה יאפשר לפתוח את המגירות הניצבות.

שווה לנסות למקם אותו בין המקרר לבין הכיור.

נסו לשרטט 2-3 אפשרויות לפי מה שכתבתי למעלה ותעלו לפורום. נוכל להבחון ביחד מהי האפשרות הטובה ביותר ולהתקדם איתה.

מקווה שזה עוזר בינתיים

עמרי