נושא: משטחי עבודה במטבח

שלום מה ההבדל בין משטחי למינם ומשטחי שיש קיסר
מב ידוע על משטחים סטונה איטליאנה
כל אלה בהשוואה לניאוליט.
























.

הי רמי
למעשה אף אחד מהמשטחים הללו הוא לא שיש. שיש הוא חומר טבעי ויקר.
אבן קיסר הוא משטח קוורץ סינטטי, פופולרי מאוד אך בעל חסרונות - לא ניתן לחתוך עליו, לא ניתן להניח סירים חמים, ולא ניתן לנקות בחומרים חריפים (לצורך העניין גם לימון וחומץ הם חומרים חריפים הפוגעים במשטח)
למינם ומג'סטיק נאוליט הם משטחי גרניט פורצלן, בדומה למרצפות. חומר קשיח מאוד, ולטענת הספקים ניתן לחתוך עליו (אבל זה יפגע בסכין...), להניח סירים חמים ולנקות במה שרק רוצים.הוא לא דוהה, לא מוכתם וניתן להשתמש בו גם למטבחי חוץ. אם תכה בו בפטיש הוא כנראה יישבר, אבל למעט זה הוא משטח עמיד ביותר, וכנראה נותן פייט טוב לגרניט טבעי.
מבחינת העלויות הלמינם/נאוליט יקרים יותר מאבן קיסר ממוצע, למרות שיש בהחלט דגמי אבן קיסר שמשווים ואף עולים עליהם במחיר.

נקודה אחת לגבי למינם/נאוליט - ניתן ליצור משטחים וקנטים ב90 מעלות בלבד, כלומר ללא משטחים עגוחים, ללא קנטים מעוצבים או מוגבהים לכדי מעצור מים,מה שניתן לעשות באבן קיסר.

את הסטונה איטליאנה אני לא מכירה.