נושא: אשמח לחוות דעת

שלום וברכות
התרשמתי מהאתר ושלל העצות. תודה רבה.

אני מתכנן מטבח לביתינו בהרחבה בקיבוץ בגליל.
זוג + 4.
השירטוט מוצפן, ובדרום יש לנו חלון עם המון אור ושמש.
בשל אילוצי מרחב, החלטנו שלא יהיה אי במטבח (פתוח לדיון) ונשתמש בשולחן האוכל בשעת הצורך. השולחן ארוך כדי שיהיה גם מרחב הכנה/אכילה ושיעורי בית לילדים.

יש לי בעיה קשה עם ההמלצה למרחקי המשולש (עד 2.7 מטר) - המרחב של השיש נראה לי קטן למשטחי העבודה.

אני אשמח אם תעיפו מבט ותוכלו לחוות דעתכם
תודה
איל

הי איל,

כמו בכל תכנון של מטבח, בסופו של דבר צריך לעשות פשרות. גם אם היית נותן לי את החופש המוחלט לעשות את התכנון האידאלי, בסופו של דבר הייתי צריך להתפשר על חלק מהכללים מאחר והם לא תמיד מסתדרים אחד עם השני.

במקרה שלך, המרחק בין הכיור לכיריים הוא 110סמ', שזה מרחק מצוין לדעתי. אני בדרך כלל ממליץ על מינימום של 90סמ' ואצלך זה יותר מכך.

אבל אם אתה מעוניין, אפשר להגדיל את המרחק בין המקרר לבין הכיור כדי להגדיל את משטח העבודה. כלומר, הייתי מנסה להחליף את מיקום הכיור עם מיקום המדיח כדי להרוויח עוד משטח עבודה אפקטיבי בין הכיור לבין הכיריים.

עם זאת, נסה לתכנן כך שסך הצלעות של משולש העבודה לא יעלה על 8מ'.

כדי לתת פידבק גם על האי ופידבק כללי בכלל על המטבח כדאי גם לצרף שרטוט של כל הבית (או לפחות של החללים הסמוכים למטבח). תכנון של מטבח צריך להתחשב בתכנון של הבית עצמו ואי אפשר להפריד את הדברים אם רוצים לעשות את זה כמו שצריך.

עמרי