נושא: עזרה בתכנון המטבח

היי, אנחנו כעת בשלב תכנון המטבח, האמת שלקחתי מעצבת ובכלל לא עשינו שיעורי בית לפני כן, רק כשהגעתי לחפש מקרר גילינו שאנחנו בבעיה.
בשיטוט ברחבי האינטרנט הגעתי לאתר המקסים שלך, ומעיון בו החכמתי רבות!! תודה רבה,
ועכשיו לשאלתי:
מצרפת כאן את תוכנית המטבח כפי שהמעצבת הכינה (מעצבת שלקחנו לעיצוב כל הבית) על דעת עצמה ללא שיחה מקדימה איתנו. וכן תוכנית המטבח בשילוב עם הסלון. המעצבת תכננה תנור וחצי ומיקרוגל אחד. בזמן שאנחנו זקוקים ל-2 מיקרוגלים ו-2 תנורים. ובנוסף המקום שנשאר למקרר כשבתוכנית תוכנן מקרר אינטגרלי קטן מידי.
מה שאני הצעתי למעצבת ושהיא קבלה את דעתי זה להעביר את המזווה לאזור המרפסת אנגלית שם יש לי שטח מקורה ולהוציא את הדלת לאחר המזווה (בעצם להגדיל את המטבח). ואז לשים את התנורים והמיקרוגלים משני צידי המקרר. אך ראשית לא מצאתי מקרר בנפח גדול מבחינתי שיכנס לנישה שנשארה בצורה יפה. ושנית אני חוששת שהדלתות של המקרר ידפקו מדלתות התנורים והמיקרוגלים.
עוד דבר היות והכסאות הם עם הגב לתנורים כשאצטרך להוציא תבנית חמה מהתנור אין לי משטח הנחה קרוב האם נכון לשנות את מקום הישיבה לצד השני?
במהלך החיפושים נכנסתי לחנות גורניה ושם הוא הציע לי מקרר שמסתיים בקו ארונות ברוחב 120. ואותו להכניס בכניסה למטבח משמאל ממול קיר הגבוהים. העניין הוא שאני חוששת שזה יחנוק במראה את הכניסה למטבח. מה גם שזה לוקח לי משטח עבודה גדול.
לבסוף עלה לי הרעיון להכניס את המזווה במקום המקרר בקיר הגבוהים. ואילו את המקרר להכניס בשטח המקורה במרפסת אנגלית. אני מתלבטת האם זה נכון גם מבחינת משולש הזהב וגם מבחינת מרחק המקרר מכל המטבח.
אשמח לקבל חוות דעת אני דיי אובדת עצות!!!

מה יהיה יש למעשהו רעיון/ הערה/ הארה / תובנה?

עמרי השמיע קול....

היי יוספה, סליחה על העיכוב..
- כן, כדאי לשנות את מקום הישיבה במטבח מהסיבה שציינת וגם כי זוית הראיה לחלל נעימה ורחבה יותר בצד השני. בצד הנוכחי הישיבה היא מול פינה וקיר, פחות סימפטי.
- לא ממליצה על מיקום מקרר בנפרד מקיר הגבוהים, מסרבל את המראה.
- לא נכון להרחיק את המקרר למרפסת, משמעו בעצם להוציא אותו משטח המטבח כך שלא נגיש, ויש לציין שאם אין מדובר בשטח בנוי אז אין אפשרות חוקית לסגור אותו.

ויוספה, את לא אמורה להיות אובדת עצות, על המעצבת לבקש את הנתונים של המקרר, התנורים, וכל הפריטים ההכרחיים במטבח ולהציג לך אופציות טובות המכילות אותם כפי שנכון ואפשרי לנתוני הבית. ואם מדובר בבית בבניה עצמאית אז לתכנון המטבח צריכה להיות השפעה על התכנון הכללי, כדאי לתכנן את עיצוב הפנים של הבית ביחד ובמקביל עם אדריכלות קונטור הבית ואיזוריו.
אגב, אם עוד לא מאוחר ולא נבנה דבר, אני רואה ערבוב לא אידיאלי של השטח הציבורי והפרטי, הייתי שוקלת החלפת חדר הבנות ואיזור המטבח, בניסיון לרכז את הפונקציות הציבוריות בנפרד מחדרי הילדים ובמקביל לחבר את חדרי הילדים, פתיחה למרפסת משותפת.
זה כמובן שינוי דרסטי ודורש תכנון מוקפד מחדש. זו הצעה כללית שלי, ללא מושג לגבי סגנון החיים המתאים לכם והדרישות שלכם מהפרוגרמה.

תודה סורנה על התשובה,
מלכתחילה אכן כך היה חדר הבנות היה במקום המטבח, אך מכיוון שרציתי ליצור חלל גדול בין המטבח לסלון שיניתי, הבנות בנות 16-17 כך שאני לא רואה בעיה להפריד אותם, אך כמובן שאשקול זאת שוב, וכן קבלתי את דעתך בעניין המצב האבוד, אחכה לפתרונות שתביא לי המעצבת....

היי, לתחושתי נכון יותר לחלל כאשר המטבח באיזור הבנות הנוכחי, גם מבחינת הפתחים החוצה, אבל באמת יש לבדוק זאת בשרטוטים עם כל הנתונים, תפקידה של המעצבת שלך,
בהצלחה רבה!