נושא: תכנון נכון של מטבח

היי, ההורים שלי עכשיו משפצים את הבית והם מעוניינים בקרוב להחליף גם את המטבח.
הבעיה היא שהמטבח שלהם מעט צר, והם רוצים גם 2 כיורים חלבי ובשרי, גם תנור בילד אין, גם הרבה אחסון, גם מקרר גדול וגם אי במרכז המטבח.

המידות של המטבח + פינת האוכל זה: 3.6X7.8 מטר.

עשיתי הדמייה של מטבח, כאשר בהדמיה בניתי חצי אי באורך 1.8 מטר ובעומק 70 ס"מ, במקום אי מלא וגדול (כיום איפה שבניתי את חצי האי ישנו קיר שההורים שלי מתכננים לשבור מכיוון שהמרחק בין הקיר לבין השיש הוא 80 ס"מ ומאוד צפוף לעבוד שם).

השאלה שלי האם מרחק של מטר אחד בין חצי האי לבין השיש שמולו מספיק גדול או שמומלץ להגדיל ל-1.1 מטר?

חוץ מזה, המרחק בין הכיור הבשרי לבין הכיריים הוא מטר בערך. בקיר השמאלי ישנו מזווה ברוחב 50 ס"מ, לידו ארון לאחסון כלי מטבח וסירים ברוחב 80 ס"מ, נישה למקרר ברוחב מטר, ובאמצע התנור.

אשמח לשמוע את דעתם וגם הערות.

תודה ויום טוב.

המטבח שתכננת מסורבל וחסום, מתנצלת על התשובה החד משמעית כי אני בטוחה שהקדשת זמן ומחשבה (ואף ראיה יצירתית!) בתכנון. ממליצה בחום להעזר בתכנון מקצועי בכלל השיפוץ ובתכנון המטבח בפרט, ולא "להתגלח" על חשבון הוצאה כה כבדה עם כל כך פרטים ונתונים שמשולבים בה שיכולים להשתבש ולגרור הוצאות מיותרות או חוסר נוחות בתפעול.
התשובה לפרטים ששאלת, אכן, כדאי מרחק גדול מ1 מ' אך כאמור זה לא מספיק לתיקון התוצאה, נחוץ ידע וניסיון רב יותר בעוד נתונים הקשורים להנדסת אנוש והתנהלות במטבח.