נושא: התייעצות לגבי מיקום וגודל אי

שלום עמרי,
קודם כל תודה רבה על כל המידע. הספר שלך נהדר ונותן כלים ממש שימושיים מעבר לכללי המשולש הבסיסיים וחמשת האיזורים במטבח.
אנחנו בשלב מאוד התחלתי של בניית בית ולפי ההמלצות, מתחילים בתכנון המטבח. אנחנו בונים בדגמים, אז כללי המשחק הם שלא ניתן להזיז קירות חיצוניים ופתחים (וגם לא את הנישה של המקרר כי הגב שלה הוא ארון החשמל).
אנחנו רוצים אי במטבח שישמש בעיקר כשולחן אוכל ליומיום ובעתיד מקום לשיעורי בית לילדים ועבודה שלנו בערב. באי יש בקצה הקרוב לכיור מגירות לסכו"ם וצלחות בצד הקרוב למקרר (עומק מגירה 60) ועוד מגירות בגודל 40X60 שעוד לא החלטתי מה לשים בהן ולאן כדאי לפתוח אותן. התכנון הוא שכל האי יהיה בגובה 75 ס"מ. היות ויש מספיק משטחי עבודה, הוא לא מתוכנן כמשטח עבודה.

מצרפת סקיצה ראשונית שעשיתי על בסיס הנתונים. אשמח להערות והארות ויש לי כמה שאלות:
1. המרחק בין האי לכיור הוא 140ס"מ, בין האי לשיש מימין (כיריים) 111.5 ס"מ ובין האי למקרר 116.6 ס"מ (מצוייר שם כרגע מקרר ברוחב 90, עומק 85 במרחק 7 ס"מ מהקיר (עוד לא הגענו לשלב בחירת המקרר)). האם המרחקים האלו סבירים? האי בגודל 100X200 (מחולקים ל-60 מגירות ו 140 שולחן), מתוכננים לשבת סביב השולחן 5 אנשים ביומיום, אחד בראש ושניים מכל צד.
2. עשיתי נישה למקרר של 115 ס"מ מתוך מחשבה על מקרר עתידי שאולי יהיה רחב יותר, האם היא רחבה מדי או שאולי עדיף להרחיב אותה יותר ולמלא את ההפרש בנגרות בינתיים? הקיר שתוחם אותה צפוי להיות עם מפסקים, אד יהיה בעייתי להזיז אותו בשיפוץ עתידי.
3. משולש העבודה נחתך מעט ע"י האי למרות הרחקתו מהכיור (אורך הניצב 28 ס"מ). האם זה קריטי?
מרחקי המשולש:
מקרר - כיור: 257
כיור - כיריים: 195
כיריים - מקרר: 345
סה"כ 797 ס"מ
4. הארון הגבוה מימין - חשבתי שיסתיר מעט את השיש והמטבח ליושבים בסלון, האם זה נכון לשים שם עוד ארון גבוה? על מנת שיצא פונקציונלי חשבתי ליצור ספרייה הפונה לסלון כדי להרחיב אותו בעוד 25 ס"מ.
5. מה הגיוני לשים במגירות בצד השני של האי? אם הן נפתחות לכיוון הכיריים הן תהיינה בעומק 40 ס"מ ואם הן נפתחות לכיור הן ברוחב 40 ס"מ. לפתוח אותן לכיור ולמקם שם את הפח במקום מימין לכיור? KITCHEN AID על מדף נפתח?
6. האם להמשיך את הצד של הגבוהים גם מעל השיש עם נישה פתוחה או להשאיר ככה?

תודה רבה,
נטע

היי נטע, עשית עבודה יפה, כל הכבוד! המלצותי:
- לבחור מקרר ספציפי כבר בשלב הזה, לדייק את הפרט הזה. חבל שההשקעה הכללית תהיה רק בערך בפרט הזה, לא נאים מרווחים מיותרים וגם בליטה פחות רצויה. אולי בכלל תרצו מקרר רחב יותר בעומק הארונות? כדאי להחליט לפני הוצאת מטבח לביצוע.
- המרווחים שהותרת תקינים, עם זאת אם מתכננים ישיבה בצידי האי היא תחסום את המעברים ותצופף מידי את הגישה.
- כדאי לחשוב שוב על גובה האי ומה קורה תחתיו, כך נראה לא טוב.
- אהבתי את חיבור הספריה, הייתי עושה זאת קצת אחרת, ממשיכה מדפים לתוך המטבח ומהדהדת את מבנה הספריה באיזה אופן לאיזור המטבח פנימה. כאן זה דורש דקויות עיצוב כדי להצדיק את החיבור הזה עיצובית ויכול להיות יפה מאד, קשה לכוון יותר בפורמט הזה אבל אפשר לקחת את הרעיון ולפתח אותו למבנה מדליק במיוחד, גם יחודי וגם מדוייק לצרכים שלכם.