תחרות מטבחים 2013 - התוצאות!
זאת השנה השנייה בה מתקיימת תחרות המטבחים באתר. מתכונת התחרות הייתה דומה לתחרות מ-2012. מי שרצה להשתתף שלח כמה תמונות ותאור מילולי של המטבח שלו.
השנה נשלחו לתחרות 43 (!) מטבחים, ואם בשנה שעברה היה קשה לבחור את המטבחים הזוכים, השנה זה היה קשה כפליים. נשלחו המון מטבחים יפים, מעניינים ופונקציונליים.
האמת?
ידעתי שהבחירה הולכת להיות קשה, ולכן, השנה החלטתי מראש שיהיו 3 מקומות ראשונים!
כל שלושת המקומות הראשונים קיבלו ארוחת ערב זוגית ומפנקת עם יין משובח ונוף מהמם במסעדת 2C. המסעדה ממוקמת בקומה ה-49 של מגדלי עזריאלי בגובה 200מטר. שווי הארוחה הוא 400שח!
בתחרות השנה הייתה גם תוספת מיוחדת...
בנוסף לטקסט ולתמונות, אפשרתי לשלוח גם וידאו של המטבח. מתוך כל אלה ששלחו וידאו, הגרלתי 3 שוברים לגולף אנד קו בשווי 200שח (כדי שיוכלו לקנות כמה כלי מטבח...). אז הנה הזוכים בשוברים לגולף אנד קו...
נקודה מעניינת,
אחד הדברים המעניינים בתחרות היה הגוון של רוב המטבחים - ללא ספק, הגוון השולט במטבחים הוא הלבן. רוב המטבחים שנשלחו היו לבנים או בגוון שמנת. אמר פעם מישהו שלבן תמיד באופנה, והוא צדק...
איך נבחרו המטבחים הזוכים?
הציון לכל מטבח נקבע בשתי קטגוריות, אסתטיקה ופונקציונליות.
על טעם ועל ריח אין להתווכח, ולכן...
כדי שהדירוג האסתטי יהיה 'פייר', 10 שופטים בלתי תלויים נתנו ציון למטבחים. את הדירוג הפונקציונלי עשיתי אני ודירגתי את המטבחים לפי כמה כללים בסיסים של תכנון ומרחקים נכונים במטבח. המטבחים הזוכים הם אלה שהממוצע של כל הדירוגים שלהם היה הכי גבוה.
ועכשיו לזוכים!
(תרועת חצוצרות...)
הזוכים במקומות הראשונים בתחרות המטבחים 2013 הם...
המטבח של מיכל גלבוע משער הנגב
המטבח של מיכל גלבוע משער הנגב
המטבח של מיכל קיבל דירוגים מאוד גבוהים על העיצוב והאסתטיקה כמעט אצל כל השופטים. מבחינת הפונקציונליות יש משטחי הנחה בגודל הנכון לכיור ולכיריים, האי לא חוצה את משולש העבודה, גודל הצלעות של משולש העבודה הוא טוב ומקומות הישיבה באי לא מפריעים לעבודה השוטפת במטבח. כמו כן מיכל מצאה פתרון זול וטוב לאריחי הקרמיקה שמאחורי הכיריים.
המטבח של אביב חי מתל אביב
המטבח של אביב חי מתל אביב
מהמטבח של אביב אי אפשר להתעלם. אפשר לאהוב אותו או לשנוא... ומה מסתבר? רוב השופטים ממש אהבו את התעוזה במטבח הירוק של אביב ונתנו לו ציון גבוה למדי. השטח הקטן של המטבח לא מנע מאביב לתכנן מטבח פונקציונלי ונוח שיתחבר הן מהבחינה העיצובית והן מהבחינה הפרקטית לסלון. חצי האי עם דלפק הישיבה יוצר באופן טבעי את החיבור הנדרש בין הסלון למטבח מבלי להפריע לעבודת המטבח או לשהות בסלון.
המטבח של סנדי מבאר שבע
המטבח של סנדי מבאר שבע (עיצוב: בתאל שיכוורגר)
המטבח של סנדי הקדים את המקום הרביעי רק בשברירי נקודה. כמו שני המטבחים האחרים שזכו במקום הראשון, גם המטבח של סנדי קיבל דירוג מאוד גבוה על יופי ואסתטיקה. מהבחינה הפונקציונלית, המרווח בין שתי 'הרגליים' של צורת ה-ח' של המטבח הוא מצוין - לא גדול מידי (ואז הדברים רחוקים מידי אחד מהשני), ולא קטן מידי (מה שיוצר מטבח צפוף). במסגרת אילוצי המקום סנדי תכננה הרבה נפח אחסון, מה שחשוב במיוחד למטבח בו יש הפרדה בין בשרי לחלבי.
אז ברכות למיכל, אביב וסנדי! :-)
ולכל שאר המשתתפים - תודה על השתתפותכם בתחרות! באופן אישי אני יכול לומר שראיתי ולמדתי הרבה דברים חדשים מהמון מטבחים שנשלחו לתחרות.
אני מזמין את כל מי שהשתתף בתחרות ואת כל האחרים לצפות במטבחים שנשלחו ולהגיב עליהם. אני בטוח שכל מי ששלח מטבח ישמח לקבל תגובות ולענות על שאלות שיהיו לכם בקשר למטבח שלו.
והנה כל המטבחים שהשתתפו בתחרות...